Makaroni Panggang

Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
Cileduk, Tangerang

Source : mom Ayu Diah Respati (instagrams)

Bikin peer mingguan AOP, temanya makaroni
Langsung aja deh bikin kesukaan bocah2
Si makaroni panggang.
Ada beberapa resep sejenis di akun punyaku ini untuk makaroni panggang, seneng aja punya option resep kan?☺️

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop

Makaroni Panggang

Source : mom Ayu Diah Respati (instagrams)

Bikin peer mingguan AOP, temanya makaroni
Langsung aja deh bikin kesukaan bocah2
Si makaroni panggang.
Ada beberapa resep sejenis di akun punyaku ini untuk makaroni panggang, seneng aja punya option resep kan?☺️

#GA_TheNextLevel
#CookpadCommunity_Tangerang
#cookpad_aop

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan
  2. 200 grmakaroni elbow (rebus sampai al dente kira2 6-7 menit, tiriskan)
  3. 500 mlsusu cair plain
  4. 170 grkeju cheddar parut
  5. 3 butirtelur ayam (kocok lepas)
  6. 2 sendok makantepung terigu
  7. 2 sendok makanmargarine
  8. Bahan tumisan
  9. 1 buahwortel
  10. 2 batangdaun bawang (iris tipis)
  11. 50 grkacang polong beku (rendam di air sebentar, bisa diganti buncis)
  12. 2 siungbawang putih (geprek, cincang halus)
  13. 1 buahbawang bombay (iris dadu kecil2)
  14. 300 grdaging fillet ayam (rebus, potong dadu)
  15. Bahan bumbu
  16. 1/2 sendok tehgaram
  17. 1/2 sendok tehlada bubuk
  18. 1/2 sendok tehkaldu jamur bubuk
  19. 1 sendok tehgula pasir
  20. 1/4 sendok tehpala bubuk (tambahanku)
  21. 1/2 sendok tehparsley bubuk
  22. 1/2 sendok tehoregano bubuk
  23. Topping
  24. 100 grkeju parut (bisa cheddar/mozzarella)
  25. Secukupnyasaus tomat, saus sambal, mayonnaise (bila suka)
  26. 1/4 sendok tehparsley bubuk
  27. 1/4 sendok tehoregano bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Lelehkan margarine lalu tumis bawang putih hingga harum, lalu masukkan potongan bawang bombay

  2. 2

    Masukkan wortel dan kacang polong. Masak hingga empuk, Setelah itu, masukkan 2 sdm tepung terigu, aduk lagi, lalu tuang susu aduk hingga agak kental. Kecilkan api, seasoning time. Beri garam, kaldu dan lada bubuk, pala bubuk, Italian herbs. Aduk rata.

  3. 3

    Masukkan makaroni rebus+keju parut dan potongan ayam rebus. Aduk sampai tercampur rata, Terakhir masukkan daun bawang. Jangan lupa dicicipi ya mom. Kalau sudah ok, angkat dari kompor. Dinginkan dulu. Sambil menunggu, panaskan oven 10 menit

  4. 4

    Tuang kocokan telur sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

  5. 5

    Tuang adonan dalam wadah tahan panas, loyang atau aluminum foil spt yg aku pakai ini. Beri sedikit air pada alasnya (seperti sistem water bath), supaya hasilnya tetap moist. Jangan lupa, beri keju parut untuk topping nya, dan juga Italian herbs, bisa juga ditambahkan aneka saus bila suka. Panggang di suhu 175 delcel api bawah atas selama 35-40 menit hingga matang. Sajikan hangat lebih nikmat

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Pratiwi Pramuharsih
Pratiwi Pramuharsih @Pratiwi250796
pada
Cileduk, Tangerang
Finally I've got interested in cooking and baking.My mom will be happy for that.💜Real cooking is more about following ur heart than following recipes 💜
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa