Simple Japanese Hamburg Steak (Hambagu)

🌼 Bismillah,......
Favorit krucil2 bngt ini, lumayan lah kl masak sendiri bisa irit & puassss makannya 😄
Resep ala Cp yNy ini simple, masaknya langsung di pan yg sama, jadi praktis dan irit cucian piring, suka deh 😁
Source : Cp yNy
Berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/664497-simple-japanese-humberg?invite_token=1RPTL7iMbBnkwp4ShkvTGeis&shared_at=1616210351
#olahandagingkurban
#cpbali_menusehat
#CookpadCommunity_Bali
#SupportBumil
#PROMIL-PejuangDapurSupportIbuHamil
#PekanPosbarProtein
#pawonbune_aas
Simple Japanese Hamburg Steak (Hambagu)
🌼 Bismillah,......
Favorit krucil2 bngt ini, lumayan lah kl masak sendiri bisa irit & puassss makannya 😄
Resep ala Cp yNy ini simple, masaknya langsung di pan yg sama, jadi praktis dan irit cucian piring, suka deh 😁
Source : Cp yNy
Berikut link resep aslinya 👇
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/664497-simple-japanese-humberg?invite_token=1RPTL7iMbBnkwp4ShkvTGeis&shared_at=1616210351
#olahandagingkurban
#cpbali_menusehat
#CookpadCommunity_Bali
#SupportBumil
#PROMIL-PejuangDapurSupportIbuHamil
#PekanPosbarProtein
#pawonbune_aas
Cara Membuat
- 1
Campur semua bahan Patty / Hamburg : daging sapi, bawang putih cincang, tumisan bawang bombay, putih telur, mayonaise, tepung roti, garam, merica, pala.
- 2
Aduk pake tangan hingga terasa berat.
- Bentuk patty sesuai selera. Bisa bulat pipih atau lonjong pipih, sisihkan - 3
Siapkan wajan teflon, beri sedikit minyak goreng.
- Masukkan daging patty / hamburg, masak sebentar saja, sekitar 1-2 mnt atas bawah.
- Tidak usah sampai matang Krn nanti akan dimasak lagi, asal permukaannya agak kecoklatan/kering. - 4
Sisihkan Patty/Hamburg dipinggir teflon, tumis bawang putih & Bombay hingga harum/layu.
- Masukkan saus tomat, kecap manis, saus tiram, pala, lada hitam. Aduk rata kembali.
- Tambahkan air secukupnya, didihkan. - 5
Siapkan sayur pelengkap, potong2 sesuai selera.
- 6
Setelah mendidih, masukkan kentang yg sudah di potong. Masak hingga kentang 1/2 matang.
- Kemudian wortel, buncis. Terakhir, jamur kancing.
- Masak hingga semua sayur matang.
- Koreksi rasa. Kalau dirasa masih kurang, bisa ditambahkan garam dll.
- Matikan kompor. - 7
Tata di piring dan siap disajikan 😉😋
Resep Serupa
-
Hamburg Steak (Japanese Hambagu) Hamburg Steak (Japanese Hambagu)
Kalau bosan daging giling dibuat burger, coba deh buat hamburg steak dengan daging giling mirip beef patty.Rasanya oriental banget, gurih dan yummy.#pejuanggoldenbatikapron#hamburgsteak#japanesehambagu#steakdaging#menudagingSource : website just try and taste Jihan Kitchen Log -
Japanese Hamburger Steak (Hambagu) Japanese Hamburger Steak (Hambagu)
Resep : Buku Bento Nur Sabatiana -
Hambagu (Japanese Hamburg Steak) Hambagu (Japanese Hamburg Steak)
Banyak resep yang belum terupload.. salah satunya si Hambagu ini. Hasil bebikinan kemarin pas kurban, berhubung bosen diolah jadi semur terus.. akhirnya dibikin hamburg steak deh. Resep modifikasi dari @rima2020 enaaak deh 😍 Kulniyasally -
Hambagu (Japanese Burger Steak) Hambagu (Japanese Burger Steak)
Burger and Steak lover? Yes, I am!! 😁Karena itu pernah suatu kali "bercita²" pingin bikin patty sendiri yg g hanya daging aja isinya biar kayak burger langganan. Sekarang seneng deh bisa bikin hambagu.First time, ketemu resep ini di halaman recook, setelah dibaca² ternyata resep dari mbak Izza (Han) ini sudah beberapa orang yang recook dan testimoninya memuaskan. Penasaran juga karena ternyata hambagu ini dari jepang, mostly masakan jepang itu unik dan empuk. Belum lagi isiannya komplit, ada protein hewani, karbohidrat, sampai mineral dan vitamin dari sayur, jadi udah all in one. Akhirnya eksekusi pas momen dimana anakku ogah makan (termasuk his comfort food pun ditolak 😣) karena grahamnya tumbuh, tekstur lembut hambagu ini akhirnya bisa bikin anakku makan lahap. Ibu mana yang g bahagia lihat anaknya makan lahap lagi setelah lihat anaknya dikasih ini itu g mau dimakan 💃.Yang amazing lagi, adikku yang paling malas masak (cuma semangat bikin mie instan doang seumur², telur ceplok aja ntah pernah bikin atau engga 😂), sampai minta resep pingin buat sendiri katanya.Sudah lama izin mbak Izza (Han) untuk reshare resep hambagu ini, dan untuk menyemarakan moment Festival Resep Asia ini akhirnya resep ini diposting. #FestivalResepAsia #Jepang #Sapi #CookpadCommunity Bun Elrafif -
Japanese Hamburger Steak Japanese Hamburger Steak
Kalo di cerita kartun Doraemon, Nobita seneng banget kalo ibu nya masak hamburger. Hamburger nya beda dengan versi barat yg ada roti nya lalu di susun tumpuk. Kalo di Jepang, hamburger nya disajikan seperti steak..Kalo masak, anak2 paling suka bantuin kupas bawang. Tapi khusus bawang putih aja mereka mau nya.. 😂.Source : @pawonbune_aas.#CPBali_SpecialChallenge2023#CPBali_MasakBarengAnak#CookpadCommunity_Bali#PilihMasakBarengAnak#MovieTime Presella -
-
Hamburg steak (Hambāgu) Hamburg steak (Hambāgu)
Ini merupakan perpaduan hamburger dan steak, dengan bahan utamanya daging cincang dan saus wine.. paling enak disantap dengan nasi.sumber: justonecookbook.com dengan sedikit modif Wie Thema -
Japanese Hamburg Steak (hanbagu) Japanese Hamburg Steak (hanbagu)
Hasil recook resep dari yNy dengan sedikit modifikasi.Enak banget, suami bilang rasanya "nagih" Joe Hanna Liong -
Hamburger Steak (Hambagu) Hamburger Steak (Hambagu)
Homemade Japanese Hamburger Steak..Juicy and melted 😁😁Source: just one cookbook R_J_T -
Japanese Hamburg Steak (Hambuga) Japanese Hamburg Steak (Hambuga)
Note : bisa jg saus langsung di campur saat menggoreng daging. Pada saat daging sudah matang 1 sisi, tuang campuran saus ke daging (kl mau langsung campur tdk perlu tepung maizena). Jadi saus lebih meresap pada daging. Trisna Lestari -
Japanese hamburg steak (hanbagu) Japanese hamburg steak (hanbagu)
Makanan merakyat yg ad dmn2 d resto mewah/biasa,supermarket,mal2 maupun rumah n setiap keluarga punya cara masak n rasa sendiri2.benernya variasi rasanya bnyk bgt kl ni ku share yg simple n mendekati basic nya 😄makanan ni d gemari dr anak2 kecil mpe org dewasa...tudei request ank ce buat makmal...yu maree🌠untuk menghasilkan hanbagu yg empuk perhatikan cr masaknya ya... yNy -
Hambagu (Hamburg Steak ala Jepang) Hambagu (Hamburg Steak ala Jepang)
#cabeku#weekend#dirumahsaja Zuhaira Zamila
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar