Seblak mantap

12 orang berencana membuat resep ini
Kiky Julia
Kiky Julia @kikyjulia
Palembang

Cuaca dingin begini enaknya makan seblak anget anget 🤤😁 seblak ini sebenarnya dpt se.kuali bund mantap 😂

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

4-5 orang
  1. 8 siungbawang putih
  2. 7 siungbawang merah
  3. 1 ruaskencur
  4. 12 buahcabe merah
  5. 7 buahcabe rawit dan cabe burung (sesuai selera)
  6. Makaroni
  7. Kemplang udang / Kemplang merah, atau sejenis kemplang lainnya
  8. 2 ekorudang (potong kecil")
  9. 2 butirtelur
  10. 2 bhsosis
  11. 10pentol bakso
  12. Sayur sawi putih
  13. 1 lenjerpempek (iris tipis)
  14. Garam
  15. Gula
  16. Penyedap rasa
  17. 600 mlair boleh lebih, boleh kurang (menyesuaikan)

Cara Membuat

  1. 1

    Blender bumbu halusnya terlebih dahulu (bawang putih, merah, kencur, dan cabe)

  2. 2

    Cuci semua bahan sampai bersih

  3. 3

    Rendam makaroni terlebih dahulu dan kemplang apabila kemplang nya tebal dan keras

  4. 4

    Tumis bumbu halus sampai harum dan matang, masukkan udang, aduk rata

  5. 5

    Setelah itu masukkan telur, lalu orak arik telur. Masak sebentar

  6. 6

    Tambahkan air dan makaroni, kemplang, sosis, bakso, pempek lenjer, dll

  7. 7

    Masak hingga mendidih

  8. 8

    Setelah itu masukkan sawi dan tambahkan garam, gula, penyedap rasa sesuai selera yaa, masak sebentar hingga sawi layu

  9. 9

    Setelah semua nya matang dan mendidih, seblak sudah siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Kiky Julia
Kiky Julia @kikyjulia
pada
Palembang

Resep Serupa