Black coffee low carb cake

Lia Rahma
Lia Rahma @LiaRahma

Cake dengan aroma coklat & kopi tetapi rendah gula. Tekstur nya padat & kenyal, enak banget.

Black coffee low carb cake

13 orang berencana membuat resep ini

Cake dengan aroma coklat & kopi tetapi rendah gula. Tekstur nya padat & kenyal, enak banget.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan A
  2. 7 btrkuning telur
  3. 100 grtepung keto
  4. 50 grtepung kutel
  5. 25 grpsyllium husk (blender halus)
  6. 50 grcoklat bubuk
  7. 1 sdmkopi
  8. 5 grbaking soda
  9. 1/2 sdtvanili
  10. 200 grair panas
  11. 110 grminyak kelapa
  12. 1/4 sdtgaram
  13. Bahan B
  14. 7 btrputih telur
  15. 5 schsweetener (diabetasol)
  16. 1/2 sdtcream of tartar

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven suhu 200 C

  2. 2

    Campurkan 200 gr air panas bubuk coklat & kopi aduk rata. Sisihkan tunggu dingin

  3. 3

    Bahan A: Dalam wadah terpisah campurkan kuning telur, minyak goreng, vanili, garam, larutan coklat kopi, baking soda aduk rata, lalu masukkan tepung keto, tepung kutel, tepung psyllium husk, aduk hingga tercampur rata. Jangan kuatir adonan sangat kental.

  4. 4

    Bahan B : Di wadah lain mixer putih telur dengan sweetener, & cream of tartar, hingga stiff peak

  5. 5

    Campurkan 1/3 bahan B kedalam bahan A secara bertahap, aduk rata dengan teknik aduk balik

  6. 6

    Masukkan adonan kedalam loyang tanpa di semir. Panggang selama 50 mnt atau sampai matang.

  7. 7

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Lia Rahma
Lia Rahma @LiaRahma
pada

Komentar

Resep Serupa