Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
3 orang
  1. 1/4 kgcumi segar
  2. 2 buahtomat
  3. Bumbu
  4. 2 siungbawang merah
  5. 2 siungbawang putih
  6. 1bawang bombay
  7. secukupnyaSaos tiram
  8. secukupnyaSaos tomat
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Siapkan semua bahan. Cuci bersih cumi lalu potong2 cincin. Beri potongan cumi dg sedikit perasan jeruk lemon, diamkan 5-10 menit agar tidak amis. (Kantung tinta cumi & tulang plastik bisa dibuang saat membersihkan cumi).

  2. 2

    Iris2 bawang merah, putih, & bombay.

  3. 3

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang2an hingga harum.

  4. 4

    Masukkan cumi ke dalam tumisan bawang, tambahkan saos tiram, saos tomat, air secukupnya. Masak sebentar, tambahkan gula & garam secukupnya. Koreksi rasa.

  5. 5

    Cumi asam manis siap dinikmati🤗😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anisa Purwanti
Anisa Purwanti @kannis_kitchen
pada
Banjarbaru, Kalimantan Selatan
IRT & working mom yg suka masak & nulis 🥰~ Semoga bermanfaat & bisa saling mengisnpirasi~Thanks for follow, like, & recook🤗🙏
Lebih banyak

Komentar (5)

sweetsijeuni97
sweetsijeuni97 @sweetsijeuni97
Assalaamualaikum. Maaf mbak, ibu saya coba buat cumi asam manis ini. Nah cuminya itu engga dipotong2. Jadi utuh gitu. Terus pas dimasak kuahnya malah jadi warna hitam 😂 apa itu karna cuminya ga dipotong2 ya?

Resep Serupa