Ayam Sambal Matah

42 orang berencana membuat resep ini
Wineke Asmeral
Wineke Asmeral @ketikawinedidapur
Batam

Kalo gak disave disini aku bisa lupa pas Udh mo masak lagi ... Karna pas liat hasilnya endolitaaaa banget ini ❤️ ,Berawal dari makan Siang bareng temen di sebuah cafe Dan aku milih menu ayam sambal Matah ,enak ... Trus pas balik kerja langsung deh aku buat dengan Versi ala aku yg rasanya malah lebih enak ketimbang beli (yaiyalah... Dapet banyak murah lage😂)
Cuss buibu bikin ini ,enak banget sekeluarga makan sampe Nambah2 apalagi nakanak suka banget 🤗🤗

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

40 menit
4 porsi
  1. 7 onsAyam
  2. Bumbu Ungkep ayam
  3. secukupnyaTepung Goreng ayam serbaguna
  4. 10 butirbawang merah
  5. 7 butirbawang putih
  6. 10 buahCabe Setan /Rawit merah potong serong
  7. 4 lembardaun jeruk potong halus2
  8. 1 batangsereh potong halus
  9. 1 sdtMasako

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Ungkep ayam yg sudah dicuci bersih dan dipotong kecil,angkat tiriskan

  2. 2

    Goreng ayam yg sudah diungkep dengan tepung Goreng serbaguna

  3. 3

    Panaskan minyak goreng 3sdm,goreng bawang merah Dan bawang putih sebentar saja jgn sampai kering matikan api masukkan cabe daun jeruk serta sereh aduk rata tambahkan masako

  4. 4

    Masukkan ayam yg sudah digoreng,siap sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Wineke Asmeral
Wineke Asmeral @ketikawinedidapur
pada
Batam

Resep Serupa