Cireng Isi Ayam Pedas

Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
Cilegon, Banten.

Cemilan gurih yg paling disukai, bisa difrozen sebagai stok cemilan .. pedasnya bisa disesuaikan ya.

Cireng Isi Ayam Pedas

Cemilan gurih yg paling disukai, bisa difrozen sebagai stok cemilan .. pedasnya bisa disesuaikan ya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan cireng
  2. 160 grtapioka
  3. 80 grterigu
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtlada
  6. 1/2 sdtpenyedap
  7. 1 sdtbawang putih bubuk
  8. secukupnyaAir panas
  9. Isian:
  10. 1 pasangfilet dada ayam
  11. 6 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 5cabe merah
  14. 8cabe rawit (bisa disesuaikan)
  15. 100 mlair
  16. secukupnyaGaram, penyedap,gula
  17. Minyak untuk menggoreng

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan isiannya dulu ya, rebus (Sy setelah direbus digoreng dl) filet ayam sampai matang lalu Suir suir, sisihkan.

  2. 2

    Siapkan bahan bumbu lalu haluskan Haluskan bumbu dan tumis dgn sedikit minyak sampai matang, beri garam, gula, penyedap sampai sesuai dgn rasa yg diinginkan lalu tambahkan ayam suir dan tambahkan air, masak sampai air menyusut. Jangan lupa tes rasa ya.

  3. 3

    Biarkan ayam suir dingin..

  4. 4

    Bikin adonan cireng, campurkan semua bahan lalu aduk dan siram dgn air mendidih, aduk dgn centong lalu uleni dgn tangan, sampai Kalis dan bs dipulung.

  5. 5

    Ambil sedikit adonan dan tipiskan, isi dgn isian dan lipat, potong dgn ujung gelas atau pakai cetakan. Lakukan sampai habis.

  6. 6

    Panaskan minyak, goreng sampai kuning kecoklatan

  7. 7

    Sajikan selagi hangat...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Esmo
Dapur Esmo @Dapur_Esmo
pada
Cilegon, Banten.
menjadikan hobi memasak untuk menyenangkan orang orang tercinta, dengan masak sendiri makanan sederhana menjadi istimewa, makanan mahal jd lebih hemat🤗 yg pasti lebih bersih dan lebih sehat🤗IG; Dapur Esmo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa