36. Capcay

Pawonmbakdhew
Pawonmbakdhew @cook_pawonmbakdhew
Kabupaten Bekasi

Suami tiba2 pengen dibuatin capcay.. untungnya dikulkas ada stok wortel, sawi hijau, sama pentol bakso..
Okelaah eksekusi dengan bahan seadanya 😅

36. Capcay

8 orang berencana membuat resep ini

Suami tiba2 pengen dibuatin capcay.. untungnya dikulkas ada stok wortel, sawi hijau, sama pentol bakso..
Okelaah eksekusi dengan bahan seadanya 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
5-6 porsi
  1. 4wortel besar
  2. 1 ikatsawi hijau
  3. Pentol bakso
  4. 1/2bawang bombay ukuran kecil/sedang
  5. 3bawang putih
  6. Merica bubuk
  7. Duo Saos (pedas dan tomat)
  8. Garam
  9. Penyedap rasa
  10. Gula
  11. Larutan maizena (dari 1 sdm tepung maizena)
  12. Kurleb 400-500 ml air (bisa air kaldu atau air biasa)

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Iris tipis bombay, dan cincang halus untuk bawang putihnya

  2. 2

    Potong sayuran dan bakso, lalu cuci bersih untuk semua sayuran.

  3. 3

    Tumis duo bawang hingga harum, masukkan sayuran dan bakso. Aduk

  4. 4

    Masukkan air, garam, gula, penyedap rasa, dan duo saos. Cicipi rasa. Tunggu hingga mendidih

  5. 5

    Kalo rasa udah pas, masukkan larutan maizena. Aduk dan tunggu smpe mendidih kembali

  6. 6

    Siap disajikan 🤗

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawonmbakdhew
Pawonmbakdhew @cook_pawonmbakdhew
pada
Kabupaten Bekasi
Resep yang aku share ini cocok banget buat kalian yang pemula dan ga begitu hobi masak tapi jadi bisa bikin olahan yang enak, sehat, praktis, simple, cepet dan ga ribet 💃
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa