完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47721591又來分享簡單又好吃的低醣料理啦～〝鮭魚〞是很多低醣者喜愛的肉類，除了香草風的調味，做成和風咖哩口味也相當好吃喔！而且有別一般味道濃郁的咖哩，加了柚肉和風醬的咖哩滋味較清爽，帶有濃郁感但不膩口，直接當排餐吃吧～#好料日記

#我家米其林 #金廚獎一道付出很少，不用廚藝，看起來很不得了的料理。 世上居然還有這麼好的事！

前幾天看"美味的想念"，有個料理是以紙包的方式油炸乾煎，所以我的鮭魚就用紙包爐烤來試試!!用紙包爐烤的鮭魚就真的比較潤嫩香滑!!

#好料日記

一張烘焙紙便可完成簡單，快速又健康的烤鮭魚食譜喲～紙包烤鮭魚可以保留魚肉的原汁原味及蔬菜的營養價值。魚肉吃起來清爽鮮甜又多汁，你也一起嘗試，這簡單又優雅的食譜吧～訣竅提示小小提醒：當用剪刀在鮭魚包的中間剪開時一定要小心，避免紙包裡的蒸汽燙傷小手哦＝）食後感想烤鮭魚可以保留原汁原味以及它的營養價值！

#食譜賓果 使用氣炸鍋來氣炸鮭魚,少了一份油膩感,魚肉鮮嫩可口~

完整食譜：https://asd77723.pixnet.net/blog/post/47279352「紙包鮭魚」是好做、好吃又受歡迎的料理~一般大都會以檸檬、香草調味，不過再另外混入蜂蜜柚香，風味會更有層次！有些人對魚腥味較為敏感，所以食譜也順路提供了"去腥"的小秘訣若無氣炸鍋，可以改成烤箱料理唷！😉（一整份約500大卡，淨含醣約7g）

#金廚獎

#異國料理

有時要煮三道菜加一湯，兩邊爐火不夠用，又希望菜可以同時完成。其中一道料理用烤的非常適合。訣竅提示烘烤時間要看自家烤箱以及鮭魚厚度做變化。魚類料理先用鹽讓它出水，擦乾水分及可去腥。如果還是覺得腥味重，可泡在牛奶裡。食後感想用烘焙紙包住鮭魚來烤，魚肉鮮嫩多汁不乾澀，蒜香奶油香及胡椒微微嗆辣感，真是太好吃。簡單方便又快速~

好看又好吃🤤

夏天到了，不想熱烘烘的在廚房煎魚，準備好料理紙，把食材包好輕鬆送進烤箱裡，優雅出好菜(撥髮)