◀️پیمانه من لیوان دسته دار فرانسه است.

◀️فر را از یک ربع قبل با درجه ۱۸۰ روشن کنید.◀️ برای توستر از ده دقیقه قبل ◀️باید قلق فرتون دستتون بیاد و ببینید کیکتون با چه دمایی پخته میشود. ◀️در طول پخت در فر را باز و بسته نکنید.

آرد وبیکینگ پودر ونشاسته ذرت را مخلوط وسه بار الک کنید.

زرده و سفیده تخم مرغ جدا کنید. سفیده را بزنید تا کامل فرم بگیرد بعد دو قاشق از پودرشکر را داخلش ریخته وخوب بهم بزنید.

ته قالب ۲۲ سانت با ارتفاع ده سانت را کاغذ روغنی انداخته یا چرب کنید.(فقط ته قالب)ومایع کیک راداخلش بریزین.

قالب را در فر ۱۷۵ درجه به مدت ۴۵ دقیقه قرار میدهیم. (دمای فرها متغیر هست شاید زمان بیشتر یا کمتری نیاز داشته باشد پس حتما با خلال دندان تست کنید).

بعد ازاین که کیک پخته شد فر رو خاموش کرده ودو الی پنج دقیقه صبر کنید بعد از فر خارج کنید.

من این کیک را با نصف مواد درست کردم