Sosis dan Wortel Asam Manis

Thyara
Thyara @thyara_kaesarina
Raga Jaya - Bogor

Alhamdulillah ada wortel di lemaris es yg saya masak simple buat dimakan sama anak dan saya sebelum berangkat ke jakarta karena sesuai jadwal itu memang tgl 9 ada kerjaan pagi dg sekolah lama di salah satu hotel daerah kemayoran dan selesai itu sore nerus ke acara interfood. Kerjaan selesai dapat kabar suami ke ugd. Lemezz bgt dan gak tau harus gimana, yg akhirnya aq wa ketua teamlo untuk ijin gak bs ikut acara dan nemenin suami sampai hari ini, yg ini juga hampir aja lupa karena habis siapkan bahan ajar dan tugas untuk selasa dan rabu besok jaga2 kalau saya harus ijin gak masuk, karena besok senin suami ada tindakan, sdh dari kamis di rs sambil ngetik ini ya kangen rumah dan masak ke dapur.

Tanpa mengurangi rasa sayang 💕 hanya resep sederhana terorens inilah yg bisa saya tulis dalam hari ulang tahun cookpad yg ke 12 semoga jaya selalu sebagai penginspirasi resep no 1 buat pahlawan pejuang dapur.

#ComboNgabibita_TerOrenOren
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#KreasiOranye

Sosis dan Wortel Asam Manis

Alhamdulillah ada wortel di lemaris es yg saya masak simple buat dimakan sama anak dan saya sebelum berangkat ke jakarta karena sesuai jadwal itu memang tgl 9 ada kerjaan pagi dg sekolah lama di salah satu hotel daerah kemayoran dan selesai itu sore nerus ke acara interfood. Kerjaan selesai dapat kabar suami ke ugd. Lemezz bgt dan gak tau harus gimana, yg akhirnya aq wa ketua teamlo untuk ijin gak bs ikut acara dan nemenin suami sampai hari ini, yg ini juga hampir aja lupa karena habis siapkan bahan ajar dan tugas untuk selasa dan rabu besok jaga2 kalau saya harus ijin gak masuk, karena besok senin suami ada tindakan, sdh dari kamis di rs sambil ngetik ini ya kangen rumah dan masak ke dapur.

Tanpa mengurangi rasa sayang 💕 hanya resep sederhana terorens inilah yg bisa saya tulis dalam hari ulang tahun cookpad yg ke 12 semoga jaya selalu sebagai penginspirasi resep no 1 buat pahlawan pejuang dapur.

#ComboNgabibita_TerOrenOren
#CookpadCommunity_Bogor
#BALONChallenge
#KreasiOranye

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 orang
  1. 1 batangwortel, iris memanjang
  2. 3 buahsosis, potong-potong sesuai selera
  3. 1 siungbawang putih
  4. 1/4 buahbawang bombay
  5. 1 sdmsaos tomat
  6. 1 sdmkecap
  7. 1 sdtsaos tiram
  8. Sedikitkaldu jamur
  9. Sedikitmerica
  10. Sedikitgaram
  11. Secukupnyaair
  12. Sedikitminyak untuk menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Bersih kan wortel kemudian iris memanjang, rebus sebetar sampai agak empuk kemudian tiriskan. Bagi sosis menjadi tiga bagian kemudian kerat2 sisinya. Cuci bersih bawang putih dan bombay kemudian iris tipis. Dalam wajan panaskan minyak kemudian tumis bawang putih dan bombay sampai harum.

  2. 2

    Masukan wortel dan sosis kemudian tambahkan air, jika sudah mendidih tambahkan gula, garam, saos tomat, saos tiram, kecap, kaldu jamur dan merica. Aduk hingga rata sambil test rasa. Segera angkat jika wortel sudah empuk.

  3. 3

    Sosis dan wortel asam manis siap disajikan bersama nasi hangat. Selamat makan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Thyara
Thyara @thyara_kaesarina
pada
Raga Jaya - Bogor
ig : @thyara_kaesarina 👩‍👦happy Mom 📸 suka foto makanan sebelum dimakan🎍urban farming 🍳 senang kuliner dan masak2 dirumah meski sering gagal dan terus coba lagii 😊💪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa