124.Mie Ayam rumahan simple

Name: 124.Mie Ayam rumahan simple
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus mie telur/300 gr mie telur basah; 1 buah fillet paha ayam(bisa pakai daging dada); 150 gr sawi; 500 ml kaldu ayam; 500 ml air; Irisan 3 helai daun bawang; Bumbu2 marinasi; 1 siung bawang putih halusksn; 1 ruas jari jahe haluskan; 1/2 sdt ketumbar bubuk; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt gula; 2 sdm kecap manis; Bumbu kuah; 1 sdt garam; 1 sdt merica bubuk; 1 sdt kaldu ayam bubuk; Irisan daun bawang; Pelengkap; Bawang merah goreng; Kecap manis; Saos tomat; Saos sambal; Sambal; Kulit pangsit(aku skip); Acar(aku skip)

dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania

Malang Jawa Timur

Kemarin bikin mie ayam kesukaan anak2. Bikinnya mudah gak pakai ribet,Bahan2nya mudah didapat dan murah meriah pula hehehe.Kalau bikin mie ayam sendiri dirumah itu dijamin puas ya bund 🙂😊daging ayamnya pasti banyak jadi makannya bisa puas gitu hahaha😋🤭
#PejuangGoldenApron3
#MieAyamRumahan
#MieAyam
#CookpadIndonesia
#MasakanNusantara

Lebih banyak

124.Mie Ayam rumahan simple

dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania

Malang Jawa Timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

1 jam

3 porsi

1 bungkusmie telur/300 gr mie telur basah
1 buahfillet paha ayam(bisa pakai daging dada)
150 grsawi
500 mlkaldu ayam
500 mlair
Irisan3 helai daun bawang
Bumbu2 marinasi
1 siungbawang putih halusksn
1 ruas jarijahe haluskan
1/2 sdtketumbar bubuk
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1 sdtminyak wijen
1 sdtgula
2 sdmkecap manis
Bumbu kuah
1 sdtgaram
1 sdtmerica bubuk
1 sdtkaldu ayam bubuk
Irisandaun bawang
Pelengkap
Bawang merah goreng
Kecap manis
Saos tomat
Saos sambal
Sambal
Kulit pangsit(aku skip)
Acar(aku skip)

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan2, iris2 fillet paha ayam,lalu rendam dng bumbu marinasi,diamkan selama 30 menit.saya suka pakai fillet paha karena dagingnya lebih lembut dan empuk.
2

Rebus mi telur selama 5 menit,angkat dan tiriskan.cuci dengan air dingin,sisihkan.
3

Rebus sawi yang sudah dicuci,lalu tiriskan.
4

Panaskan minyak,tumis daging ayam,tambah kan kecap manis secukupnya, irisan daun bawang dan air,masak sampai bumbu meresap,koreksi rasa dan sisihkan
5

Masak 500 ml kaldu ayam+500 ml air,bumbu i dengan garam,kaldu ayam bubuk,merica bubuk,irisan daun bawang,didihkan sebentar,koreksi rasa sisihkan.
6

Tata mie dimangkok,tambahkan sayur sawi,daging ayam,bawang goreng, kuah kaldu ayam dan pelengkapnya lalu sajikan.

Shazmina Kitchen Diary🐥 dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (10)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

dapur jeng wigul @Ngunyah_Mania

pada 25 Maret 2021 01.07

Malang Jawa Timur

Halo bunda2 dimanapun berada,salam kenal 🤝🥰Saya seorang ibu rumah tangga beranak 2,dari malang jawa timur/hobiku makan dan masak😋😊/belajar masak secara otodidak /chef keluarga/pecinta masakan rumahan/ Menu sehari hari mudah dan simple/semua resep yng dibuat sdh diuji di dapur jeng wigul//Sekedar menyimpan resep2 yang sudah dibuat biar tidak lupa🙂🙂🙂🎓 Alumni pejuang golden apron 3🎓 Alumni Golden Batik Apron🎓Alumni Balon Challenge👩‍🍳CookpadCommunity_Malang

Lebih banyak

Komentar (4)

Hana Puspa @hpim020619

09 September 2021 12.44

Kulit pangsit itu bisa langsubg goreng aja bun buat krupuknya?

Resep Serupa

Mie ayam rumahan simple Mie ayam rumahan simple

Karna lagi musim wabah covid-19 mengurangi pengeluaran jdi coba2 bikin mie ayam dari resep di fb 😅 kebetulan bahan2nya udh ada d rmh jdi bisa lebih hemat 🤭 #DiRumahAja

Lila
Mie ayam rumahan simpel Mie ayam rumahan simpel

Bikin mie ayam simpel dan cukup mudah ya bun.. Buat iseng2 aja dirumah biar ga jajan diluar mulu

Nie D'juli
Mie ayam rumahan simple Mie ayam rumahan simple

Suami saya lagi suka makan mie ayam, jadi waktu itu mau beliin mie ayam di sebelah warungnya tutup terus. Akhirnya jadilah bim salabim bikin mie ayam ala2 momi darren. Alhamdulillah habis. Enak katanya.

Corrie Permadi
Mie Ayam Simple rumahan Mie Ayam Simple rumahan

Maya Antika
80.Mie Ayam Simple 80.Mie Ayam Simple

Dulu selalu mikir kalau mau bikin mie ayam karena kelihatannya ribet harus bikin minyak ayam dulu,tumisan ayam juga setelah lihat Youtube kok ada yang simple tanpa ribet semua langsung dimasak jadi satu,mie juga nggk harus mie basah atau mie ayam saya pakai mie instan aja 🤭😄 dan rasanya mie ayam ini nggk kalah sama jualan abang2 😁#PejuangGoldenApron2Sumber : Youtube

Rachma Waty1975
114. Mie Ayam Rumahan 114. Mie Ayam Rumahan

Jadi ketagihan buat Mie ayam, setelah percobaan pertama berhasil 😍 yuk, ikutan eksekusi, Mom 🥳🥳🥳#PejuangGoldenBatikApron#week41

Bunda_Zi
101) Mie Ayam Simple 101) Mie Ayam Simple

#bikinramadanberkesan#11Alhamdulillah,, akhirnya bisa buat mie ayam. Dapet resep dari tetangga yg prnh jualan mie ayam. Skrg udh ngk lg krn suaminya hbis kecelakaan. Nah,, saya suka mie ayam yg diayamx itu ada daun bawangnya,, yummy bgt.Terima kasih mbk Rini, tetanggaku yg baik hati. Yg mau berbagi resepnya. Jika mgkin ada sahabat paders yg mgkin resepnya sama dan saya tdk mencantumkan recook karna saya dpet resepnya ini dari tetangga saya ya yg udah 5 taun jualan mie ayam tp skrg dah pensiun,, mgkin kebetulan aja sama.

Oliveia Faizin
Mie Ayam Rumahan sederhana Mie Ayam Rumahan sederhana

Mie ayam sederhana no micin micin enak untuk ganjal perut selagi laper tengah hari

Ilmi's kitchen
24. Mie Ayam Simple 24. Mie Ayam Simple

28.5.18 #H19 #BikinRamadhanBerkesanBiasanya klo bikin mie ayam versinya yg komplit, tp berhubung waktunya yg mepet & blender dipinjem ttangga (habis asar baru diambil). Jd bikin intinya aj, mie sm ayam kecap + kuah kaldu. Kali ini bikin mie wortel ya.Orang rumah cm kebagian masing-masing 1 porsi, yg 3 porsi di beli busui 😂

Rusna W
Mie ayam rumahan simpel Mie ayam rumahan simpel

Silvia Ervi
Mie ayam rumahan simple Mie ayam rumahan simple

Yose Trimiarti
Mie Ayam Rumahan Simple Mie Ayam Rumahan Simple

Ambar

Rekomendasi Resep Lainnya