Ayam Bakar Kecap

9 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 30 menit
2 orang
  1. 1/2 ekorayam
  2. 2 lembardaun salam
  3. 1 batangsereh
  4. 1 ruaslengkuas
  5. 2 sdmgula merah
  6. 1 sdtgaram
  7. 200 mlair
  8. 5 sdmkecap manis
  9. Bumbu halus
  10. 3 siungbawang putih
  11. 8 siungbawang merah
  12. 3 butirkemiri
  13. 1 sdtketumbar
  14. 1/4 sdtjinten
  15. 2 cmjahe
  16. 3 cmkunyit

Cara Membuat

1 jam 30 menit
  1. 1

    Haluskan bumbu halus, tumis hingga harum

  2. 2

    Masukkan air, tambahkan daun salam, sereh, lengkuas, gula merah dan garam, aduk rata

  3. 3

    Masukkan ayam, aduk rata, tunggu hingga air menyusut

  4. 4

    Setelah air menyusut, tambahkan kecap manis, aduk rata

  5. 5

    Bakar ayam hingga matang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Sans
Sans @momachan
pada
DKI Jakarta

Komentar

Resep Serupa