Pie Susu Teflon

Mamanya HanifYumna
Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90
Cirebon Jawa Barat

Begitu udah mateng bau wanginya itu loh enak banget, krna kulit pienya pake butter jadi lebih wangi aja, pernah bikin pake margarin tapi lebih strong dan lebih enak pake butter ternyata. oh ya ini saya pake teflonnya gede ya, jadi diakalin dibuat pinggirannya agak tinggi biar cairan vla ga luber keluar.

*Source : YT yackikuka
*Rebake : mamanya hanifyumna

#PejuangGoldenApron3
#MilkyPie
#PieSusuTeflon
#Week48
#MasakItuSaya
#GoldenApronChallenge
#MenuTakjil

Pie Susu Teflon

66 orang berencana membuat resep ini

Begitu udah mateng bau wanginya itu loh enak banget, krna kulit pienya pake butter jadi lebih wangi aja, pernah bikin pake margarin tapi lebih strong dan lebih enak pake butter ternyata. oh ya ini saya pake teflonnya gede ya, jadi diakalin dibuat pinggirannya agak tinggi biar cairan vla ga luber keluar.

*Source : YT yackikuka
*Rebake : mamanya hanifyumna

#PejuangGoldenApron3
#MilkyPie
#PieSusuTeflon
#Week48
#MasakItuSaya
#GoldenApronChallenge
#MenuTakjil

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kulit pie :
  2. 10 sdmtepung serbaguna
  3. 2 sdmsusu kental manis
  4. 5 sdmbutter / margarin
  5. Bahan vla :
  6. 10 sdmair matang
  7. 2sc susu kental manis
  8. 2 butirtelur utuh
  9. 2 sdmtepung maizena
  10. secukupnyavanilla essen / bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Buat kulit Pie : dalam wadah, campur terigu dan butter, aduk rata kemudian tambahkan 2 sdm skm dan aduk pakai tangan sampai adonan bisa dibentuk

  2. 2

    Tata adonan diteflon, ratakan sampai benar² rata, pinggirannya boleh dibentuk atau polosan, setelah rata semua lalu tusuk² pakai garpu, sisihkan

  3. 3

    Buat vla : campur semua bahan vla, aduk sampai bnr² rata lalu saring agar hasil permukaan vla lebih halus

  4. 4

    Tuang vla ke kulit pie, pelan² jgn sampai luber, lalu panggang dgn api kecil sampai matang, kurang lebih 40 menit atau sampai permukaan vla ketika disentuh tidak nempel, itu sudah matang, sering dicek ya supaya ga gosong, tutupnya juga sering dilap ya biar uap ga nempel divla

  5. 5

    Tunggu dingin baru dipotong biar ga remuk karena ini kulitnya super ngprul, anak² ga sabaran jadi ya berantakan hehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mamanya HanifYumna
Mamanya HanifYumna @mamanyahanifyumna90
pada
Cirebon Jawa Barat
엄마의 하니프 와 유므나 😘 내가 요리 좋아해 ㅎㅎ Cookpad buat saya itu ibarat "Diary Masak Online" yg kapanpun saya lupa resep bisa tinggal klik! hehe [#PejuangGoldenApron3][Finish golden apron 3, terima apron 10 juni 2021]
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa