Ebi Furai ala Hokben

Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika" @cemilankakakmika
Pondok Ranji - Tangerang Selatan

Paling ssneng kalo bikin makanan kesukaan anak anak,, salah satunya si ebi furay ini..
Alhamdulillah, anak anak makan dgn lahapnya..

Sourcw : Devina Hermawan

#cookpadcommunity_Tangerang
#GA_TheNextLevel

Ebi Furai ala Hokben

Paling ssneng kalo bikin makanan kesukaan anak anak,, salah satunya si ebi furay ini..
Alhamdulillah, anak anak makan dgn lahapnya..

Sourcw : Devina Hermawan

#cookpadcommunity_Tangerang
#GA_TheNextLevel

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 8 ekorudang (ukuran per kg isi 30-40 udang)
  2. Secukupnyatepung terigu
  3. Secukupnyatepung roti
  4. Secukupnyaminyak untuk menggoreng
  5. Bahan Adonan Tepung Basah
  6. 2 sdmtepung terigu
  7. 1/2 butirtelur
  8. 50 mlsusu / cream / santan
  9. Sesuai seleragaram, merica, kaldu bubuk
  10. Secukupnyabawang putih parut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas udang, buang kotorannya, lalu bilas.

  2. 2

    Kerat bagian perut udang (jarak sekitar 1/2 cm) dan jangan terlalu dalam. Lalu tekan punggungnya dengan menggunakan jari seperti memijat, hingga urat di punggung putus memanjang dan rata

  3. 3

    Buat adonan tepung basah dengan mencampur tepung terigu, telur, cream, bawang putih, dan bumbu.

  4. 4

    Lapisi udang dengan tepung terigu (kering), adonan tepung basah, dan tepung roti.

  5. 5

    Lalkukan hal yg sama hingga semua habis

  6. 6

    Goreng udang hingga warnanya keemasan. Angkat dan tiriskan,, udangpum siap di sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Erika Damayanti "Cemilan Kakak Mika"
pada
Pondok Ranji - Tangerang Selatan
IG : erikadamayanti9297❤Bake and Cooking❤ My Kitchen.. 🍳 Ibu dari 2 anak👫..Dari pekerja kantoran di salah satu Bank BUMN.. sekarang jadi pekerja IRTMasih tahap belajar terusBelajarnya Otodidak.. (masih contek contek resep, seneng reecook dan reebaked)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa