Bistik Galantin Ayam
Kangen masakan ala Surakarta, tapi lagi diet... akhirnya terpaksa bikin bistik galantin ayam
Bistik Galantin Ayam
Kangen masakan ala Surakarta, tapi lagi diet... akhirnya terpaksa bikin bistik galantin ayam
Cara Membuat
- 1
Haluskan bawang putih dan lada, cincang bawang bombay
- 2
Potong-potong ayam fillet, campur semua bahan dalam chopper, tambahkan bumbu halus, chop hingga semua tercampur dan ayam menjadi halus
- 3
Tata ayam giling pada aluminium foil, gulung rapi (kurang lebih jadi 3 - 4 gulung). Kukus sekitar 15 menit.
- 4
Saat mengukus, kita bisa menyiapkan sausnya
- 5
Geprek bawang putih, cincang halus. Iris bawang bombay tipis-tipis. Tumis hingga layu dan harum
- 6
Masukkan lada hiyam, lada putih, pala bubuk, semua saus dan kecap, aduk rata. Tambahkan 250 ml air tunggu hingga mendidih, masukka tomat matang.
- 7
Tambahkan cuka 3 tetes, masukkan kaldu bubuk. Koreksi rasa
- 8
Apabila sudah sesuai, tambahkan maizena yang dilarutkan
- 9
Tunggu mendidih agak meletup. Sajikan dengan selada, sayuran pelengkap yang sudah direbus dan kentang yang sudah digoreng, taburkan bawang goreng.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Dalam rangka membuat lauk no minyak. Kali ini lauk hewaninya saya bikin galantin. Nanti bisa diolah lagi jadi sop atau dibumbu lada hitam. Lauk yang satu ini juga kunyahable karena gigi si anak kicik pada karies😁 #CABEKU @Ayaminlopwityu #ResepChacha #OlahanAyam #PejuangGoldenApron3
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Umumnya galantin disajikan saat prasmanan di acara hajatan. Tapi Alhamdulillah sekarang udah bisa bikin sendiri di rumah. Rasanya pun ga kalah sama yg ada di prasmanan😄 enak mantap lah👍#PejuangGoldenBatikApron#Minggu43GBA#PekanPosbar#EnakDimakanSaatHujan
-
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Bismillah..Source : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14880370-bistik-ayam-ala-acil?invite_token=9Np9ojuFjFsHKwZAbTeFKft1&shared_at=1621892990#MasihDiRumahAja#keepsafehealthyandhappy#dapoernyamimi#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Bekasi
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Kangen bistik ayam banjar. Untung bahan lengkap dan buatnya mudah #bistik #bistikayam #ayam
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Ceritanya ni hari mau bikin bistik ayam ga ada ayam fillet cuma ada stok sayap ayam 😁. Karena masih keluarga ayam ya udah si sayap ayam aku kulitin biar jadi fillet 😂.Terus bistik ini aku buat ala aku dengan bumbu yang tersedia dirumah. Tapi tetep enak ko 🤤. Ga percaya recook aja 🤭 *ngarep#PekanPosbar#Ketupad#PekanPosbarProtein
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Request pak su, maem tanpa nasi... Pilihannya bikin galantin ayam.. 🥰
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Secara nama pastinya menu ini berasal dari eropa . Menurut saya hampir sama sebenarnya menu ini dengan Selat solo. Hanya saja saus pada Bistik ini terasa lebih kental dibanding dengan saus pada selat solo. Dan pada selat solo umumnya daging yang dipakai adalah daging sapi. Tapi balik lagi keselera, bisa saja membuat saus yang kental pada selat solo. Saya sendiri pemakan apasaja. Jadi mau namanya Bistik ayam atau selat solo, dua duanya tetap favorit saya 😁😍#Pekanposbar#Ketupad#Bistikayam#Cookpadcommunity_jakarta#Phiekitchen
-
Galantin Ayam Galantin Ayam
Hasil cooksnap resep mba Aurora's Kitchen. Resepnya saya double, dengan sedikit penyesuaian :D#pejuangGoldenBatikApron#GBAPekan02#GBAPrisnaAlhamdulillah..
-
Bistik Ayam Bistik Ayam
Saking kangennya makan bistik ayamnya aneka jaya, lgsg coba2 dong resepnya.. Yakin sih enak, cm ga ada selada aja
-
Sup Galantin Ayam Sup Galantin Ayam
Galantin adalah salah satu masakan yang berasal dari Solo.Galantin adalah hidangan peranakan Belanda berupa gulungan daging yang kaya bumbu dan dipotong.Galantin bisa dinikmati dalam bentuk sup yang bernama sup galantin atau lebih dikenal dengan sup manten. Selain itu bisa di hidangkan dengan cukup digoreng biasa atau dibaluri dengan telur yang dikocok lepas dan bisa di oalah dengan kreasi lainya.Dan ini salah satu menu handalan ibu, ketika saya dikost, ibu selalu bikinin ini terus di taruh didalam kulkas/freezer. Dengan harapan sewaktu -waktu anaknya lapar tinggal dimasak, apalagi saya itu suka lupa sarapan kalau sudah banyak kerjaan.Dan sekarang ini saya lakukan dirumah ketika bener -bener tidak ada waktu setidaknya ada ini,tinggal diolah segala macam masakan dan dipadukan dengan sayur mayur.Galantin cocok sekali untuk hidangan pada saat ramadhan, apalagi buat sahur sangat cocok, selain simpel juga bernilai gizi.#ramadancamp_misi2#ramadancamp#pejuanggoldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#cookpadcommunity_sumut#cookpad#cookpadindonesia#galantin#sup#ramadan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar