Kerang bakar jimbaran
Kangen liburan ke bali tapi takut di masa pandemik gini. Untuk mengobati rasa kangen liburan ke bali. Coba buat ini aja bund sambil menghalu ke pantai🤣
Silakan di coba bund
Kerang bakar jimbaran
Kangen liburan ke bali tapi takut di masa pandemik gini. Untuk mengobati rasa kangen liburan ke bali. Coba buat ini aja bund sambil menghalu ke pantai🤣
Silakan di coba bund
Cara Membuat
- 1
Bersihkan kerangnya menggunakan sikat untuk membersihkan lumpur yg menempel. Siapkan air, serai geprek, garam, jeruk nipis, daun salam untuk aromatik agar kerang tidak bau amis. Lalu rebus kerang hingga air mendidih/sampai cangkang kerang terbuka kemudian angkat dan lepas satu sisi cangkangnya. Tata diatas loyang
- 2
Blender semua bahan kecuali lengkuas, serai, daun salam & mentega
- 3
Siapkan pan lalu masukkan bumbu halus, lengkuas, serai & daun salam. Tumis hingga harum lalu masukkan mentega. Aduk merata & cek rasa
- 4
Setelah bumbu matang, tuang bumbu keatas kerang dgn takaran 1 sdm/sesuai selera. Kemudian kerang bisa dibakar, dipanggang menggunakan oven atau di torch. Kalau aku menggunakan oven, panggang dengan api atas selama 5-7 menit. Atau bisa juga di torch
- 5
Sedep banget bund
Resep Serupa
-
Kerang Hijau Saus Tiram Kerang Hijau Saus Tiram
Kangen makan kerang hijau saus tiram di pantai samas jogja pas liburan bareng teman-teman 2 tahun lalu. Kebetulan pas ke pasar ada kerang hijau kan,awalnya coba-coba aja siapa tau cocok. Eh, cocok ternyata. Suami bilang pas hehehe...Lalu beberapa kali request menu ini.Lumayanlah..yok di coba yok,siapa tahu cocok...uhuy :)
-
Ayam Betutu Gilimanuk Ayam Betutu Gilimanuk
Kelamaan #dirumahaja jadi kangen Bali 😄 untuk mengobati rasa kangen jadi nikmati makanan khas Bali saja. #PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_jakarta
-
Kerang Dara Saus Asam Manis Kerang Dara Saus Asam Manis
yeaaaaa pulang liburan ke pantai..beli kerang dara di pelabuhan. coba coba masak untuk pertama kali,,,eh ternyata anak anak dan pak suami suka banget,,, senang deh rasanya 🥰😍🤩jika ingin rasa yang lebih pedas bisa tambah cabe rawit ya.....☺️
-
Ayam Suwir Bumbu Bali Ayam Suwir Bumbu Bali
Karena pandemi, gabisa kemana-mana sedangkan hasrat liburan tinggi alhasil mari kita memasak sendiri untuk mengobati rasa kangen dari Bali
-
Jukut Bejek (Khas Bali) Jukut Bejek (Khas Bali)
Lagi kangen balik ke BaliTapi keadaan yg tidak memungkinkan untuk sementara waktu balik ke bali hehehehe ... dan untuk mengobati rasa kangen di bali kali ini masak masakan khas bali
-
Ikan Bakar Jimbaran Ikan Bakar Jimbaran
ternyata ikan bakar yang dijual di restoran dipinggir pantai jimbaran Bali tidak seenak buatanku hehehe menurutku restoran yang ada di jimbaran hanya menjual suasana,, soal rasa masih kalah sama masakan rumahan
-
Udang Bakar Jimbaran Udang Bakar Jimbaran
Jadi kangen Bali ngga sih kalau liat menu yang satu ini? Sambil nunggu liburan lagi ke Bali, yuk kita bikin nuansa Jimbaran di rumah!
-
Kerang Bakar Bumbu Jimbaran Kerang Bakar Bumbu Jimbaran
Nggak perlu repot-repot ke Jimbaran Bali buat makan ini karna bisa bikin sendiri hihihi. Karna nggak punya alat bakar jadi dipanggang pake oven deh
-
Ayam betutu Ayam betutu
Ayam betutu mengobati kangennya suasana di bali. Walau saya bukan orang bali, tp saya suka jalan2 ke bali, suasana yang santai,masih banyak tempat yang asri, memanjakan mata melihat pantai sambil sunrise maupun sunset..hmm jadi kangen liburan. Makanan di bali juga oke di lidah saya, salah satunya si ayam betutu ini. Oiya...resep ini saya pakai buat PilkadaCookpad. Baru kali ini saya ikut pilkada cookpad, semoga cookpad menjadi lebih baik dan menginspirasi. #PilkadaCookpad_[Lina]
-
Kerang (Scallop) bakar Jimbaran Kerang (Scallop) bakar Jimbaran
kangen banget kulineran di Bali... tetapi karena situasi sedang seperti ini tidak memungkinkan untuk berlibur kesana, untuk mengobati rindu.. aku membuat hidangan ini, menurutku ini enak banget ga bohong 😭 paduan rasa manis, asam, pedas dan gurihnya pas banget! cocok untuk dijadikan menu makan bersama orang terkasih dan keluarga, buatnya juga gampang banget kok hehehe
-
Seafood Bakar ala Jimbaran Seafood Bakar ala Jimbaran
Kangen liburan ya ..apalagi ke jimbaran bali, makan seafood di tepi pantai. Semoga masih bisa liburan kesana..aamiinResep ini agak saya modif dari resep aslinyaSource: Devina Hermawanhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/13844374-seafood-bakar-jimbaran?invite_token=TwhEqW3mU6opCj3aR4YsNtyg&shared_at=1630739344
-
Ayam Betutu Gilimanuk ala mami Dava #Ramadhan #Bukapuasa Ayam Betutu Gilimanuk ala mami Dava #Ramadhan #Bukapuasa
Lg masa PSBB di masing-masing daerah Krn virus Corona buat rencana Traveling ke Bali bubar... Pdhl dah kangen makan ayam betutu.So... Buat aja sendiri di rumah, maaf jika tdk sama persis dgn yg di Bali ya... Ini di sesuaikan dgn bumbu yg ada di dapur.#kesukaansuami
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar