به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 320 گرمآرد سفید
  2. 30 گرمنشاسته ذرت
  3. 125 گرمکره یا مارگارین
  4. 125 گرمپودر قند
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. پوست دو عدد پرتغال رنده شده معادل یک قاشق غذاخوری
  7. شکلات تخته ای و گردو به میزان لازم

مراحل تهیه

  1. 1

    کره یا مارگارین و پودر قند با چنگال بزنید تا نرم بشه
    و با هم زن برقی بزنید
    تا خامه ای بشه

  2. 2

    تخم مرغ رو اضافه کنید و خوب بزنید
    آرد و نشاسته ذرت و رنده پوست پرتغال اضافه کنید
    و خوب مخلوط کنید تا نرم ویکدست و بدون چسبندگی بشه
    و از ورز دادن خمیر بپرهیزید

    خمیر احتیاج به استراحت نداره
    خمیر را بین دو کاغذ روغنی می ندازیم
    با وردنه به ضخامت سه میل باز کنید
    و با کاتر بزنید
    و روی سینی فر با دمای180 درجه
    به مدت 10الی 12دقیقه
    یکم که خنک شد از سینی‌ فر جدا
    کنید

  3. 3

    شکلات بن ماری کنید داخل قیف بریزید و به دلخواه تزیین کنید روش گردو خرد شده بریزید
    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
Fatemeh-Rasolifar
Fatemeh-Rasolifar @cook_8943540
در
تهران_ری
متاهل 36عاشق آشپزی و خانه داری هستم
بیشتر

دستورهای مشابه