Ayam Masak Bali

Engineers Love Cooking @cook_2008976
Ayam dan kentang dicampur dengan bahan tumisan dengan banyak serai dan daun kari ditumis.
Cara Membuat
- 1
Ayam diperap dengan serbuk kunyit dan garam seketika.
- 2
Goreng ayam dan kentang sehingga menjadi kuning keemasan. Ketepikan
- 3
Menggunakan minyak gorengan ayam, tumis serai dan daun kari sehingga berbau wangi.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih sehingga naik bau.
- 5
Masukkan bahan dikisar dan ditumis sehingga menjadi garing.
- 6
Masukkan kicap manis serta santan dan digaul rata sehingga menggelegak.
- 7
Masukkan ayam dan kentang yang telah digoreng dan digaul rata sehingga sebati.
- 8
Perisakan dengan garam dan gula.
- 9
Siap untuk dihidang.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Toast Kari Ayam Kentang
Edisi gabut, bikin toast dengan isian kari ayam kentang wortel. Bisa buat sarapan, atau cemilan.. Awalnya mau bikin roti isi kari, dilapisi telur, panir, lalu digoreng. Tapi teringat banyak minyak.. jadi cukup begini saja. Semoga suka.#genkpejuangdapur#GenkPeDa_eksis#KreasiRotiTawar#CookpadCommunity_Surabaya


430. Kari Ayam Kampung
Bumbu kuah yang thick, ayam yang empuk dan harum daun kari..membuat Kari Ayam Kampung ini jadi favorite 😍Kalo mau ayam yang lebih empuk, bisa diganti dengan ayam pejantan, jadi ga perlu di presto lagi.


Kari Ayam Aceh Kentang
Kari Ayam merupakan makanan khas Aceh. Biasanya di sajikan di Acara Adat atau pesta Kawinan dan bisa juga untuk makanan sehari-hari.Kari Ayam ini bisa di kombinasikan dengan berbagai sayur lainnya.Misalnya batang pisang muda, Kentang, Pisang Muda,dll


Kari ayam simple by lely
Kesibukan kerja menuntut sy untuk menyiapkan menu makan yang cepat dan ringkas namun sedap dan menyelerakan..jom kita belajar masak kari ayam hokkien..


Ayam masak kuning
awal mula mw masak ayam suwir , eh tw nya bayi nanggis jerit" gk mw diletak atau di ayun , ayam nya udh ak rebus di panci dgn daun salam dan serai , binggung masak apa yg cpt kira" akhirnya langsung terfikir masak ayam kuning ini , cepat gk ribet , mudah dan enk dong pastiny wkwkwkw 🤣#AhlinyaAyam


Ayam Tangkap 🍗
Ayam goreng dari tanah Aceh ini enaknya d santap selagi panas . Aroma nya wangi bgt wangi dari daun salam , daun pandan , serai dan daun kari . Goreng rempahnya sampai kering dan garing ya .#KulinerAlaNusantara#PejuangGoldenBatikApron


Ayam Bali
Yesss...ini makanan kesukaan juga. Masak porsi banyak juga dan masaknya pun dimalam hari. Jadi harap maklum dengan kondisi fotonya. Oh ya, bumbu bali ini tidak hanya untuk ayam atau telur, tapi bisa untuk tahu atau tempe, udangpun juga bisa. Dan lebih simpelnya lagi, kita bisa buat bumbu ini dengan porsi banyak. Taruh di toples, simpan dikulkas, ambil seperlunya saat dibutuhkan.*Simpel,cepat,mudah, tinggal goreng saja lauk apa yang di inginkan.*Panaskan bumbu secukupnya,kemudian masukkan lauk secukupnya.siap deh dihidangkanDaun kari boleh diganti dengan daun salam. Tp rasa akan sedikit berbeda. Daun kari/salam koja selain masakan wangi, juga bisa menggugah selera makan.


Kari Ayam
Setelah sekian lama ngerasain lagi bikin kari


Kari ayam kentang
ada sisa ayam bbrpa potong dan kentang 1..kita bikin kari ayam kentang aja deh...


Curry Chicken / Kari Ayam ala SG Malay… sedappp 😍👍🏻
Ada yg tanya bedanya kari ayam sama gulai ayam apa sih ? Kenapa katanya tiap masak kari ayam rasanya mirip gule wkwkwk … kayaknya saya belum pernah share resep gulai ayam disini ya ..ini sy share kari ayam dulu, nanti teman2 bisa bedain… rasa dan aroma nya beda kog apalagi saya masak kari ayamnya jg pakai daun kari mknya jgn di skip daun kari nya atau diganti daun salam , daun jeruk ntar jadinya mirip gule atau opor ayam 😂Saya pakai kari bubuk yg biasa buat masakan orang Arab atau India … kari nya beda aroma dan rasa, jelas ada bumbu rempah lain disana yg tidak ada di bumbu kari biasa . Kari yg saya masak ini rasanya lebih ke kari di SG atau MalaysiaKari yg saya masak warnanya merah , sy tambahin paprika bubuk dan cabe kering bubuk buatan sendiri . Untuk cabe nya itu saya pakai cabe digiling campur tomat, sudah ditumis , itu dibawain mama 😆 Kalau cabe lg murah selalu bawain cabe giling berkantong2 buat stock disini … teman2 kira2 aja ya cabe nya mau berapa banyak sesuai selera pedasnya aja , tomatnya terserah mau 1/2 atau 1 butir gpp


Kol Tumis Kari
Bosan numis kol gitu-gitu aja, penasaran kalau ditambah bumbu kari gimana rasanya ya? Jadilah bereksperimen dengan bumbu kari. Tumisan kolnya jadi harum kari apalagi ditambah dengan adanya daun kari, bikin nambah harum. Dapat deh varian rasa lain dari tumisan kol. Kalau mau lebih berasa karinya, bubuk karinya bisa ditambah ya.#resep200


Kari Ayam Kampung
Ditambahin daun kari koja makin wangi kuah nya 🥰


Ayam Bakar Masak Paniki
Paniki adalah makanan yang berasal dari Sulawesi Utara yang dibuat dari daging kelelawar (paniki)Mengapa disebut ayam paniki? Dinamakan demikian karena ayam yang dimasak menggunakan bumbu-bumbu memasak paniki.Potongan daging ayam dimasak dengan bumbu-bumbu seperti bawang merah, cabai, jahe, daun jeruk, dan juga santan.Rasa bumbunya yang asam, pedas, dan gurih menyatu dalam daging ayam.Setelah ayam diungkep, sebenarnya bisa langsung disajikan. Tapi boleh dikreasikan lagi dengan dibakar.Selamat mencoba..#ayambakarlingga #jelajahresep#ayampaniki #jelajahresepnusantara#Cookpadcommunity_jakarta#Cookpadcommunity_banjarmasin


Semur Ayam/Ayam Masak Kicap
Untuk Posbar Spesial dalam rangka ulang tahun Cookpad Indonesia ke-13. Semoga semakin maju, berkembang bisa membuat kita semakin senang melihat berbagai ragam resep dari seluruh penulis yang setia.Untuk Tema minggu ini Kita jalan jalan ke Cookpad Tetangga, kali ini saya pergi ke Cookpad Malaysia. Saya Cooksnap yang mudah saya pahami bahan-bahannya yaiyu Semur Ayam/Ayam masak Kicap.Sumber Resesp : https://cookpad.wasmer.app/id/r/15709591#wongkito_plesiranjauh#cookpadtetangga#Cookpadcommunity_Palembang#Cookpadcommunity_Lampung


Chicken Curry
Coba-coba masak kari ayam dengan menggunakan dada ayam tanpa tulang. Praktis dan sedap. Anak-anak pasti suka


Kari Ayam
Lagi bersih-bersih kulkas, ternyata masih ada daun kari yang udah mengering, tetiba jadi pengen makan kari, enaknya sih pake roti jala, setelah masak,. dijadiin lauk aja udah habis, Gajadi deh masak roti jalanya 😅


Ayam Gulai Lai
mau bikin kari ayam tapi gatau beda gulai sama kari, jadi ya bikin aja dengan bumbu tebak-tebak buah manggis. pas jadi, tara, kayak bau bumbu indomi kari ayam. tapi kata suamiku ini gulai bukan kari. wkwkwak


Nasi Ayam Semarang
Selain lumpia kota Semarang terkenal dengan menu nasi khas Semarang. Nasi ya v diolah dengan santan , daun salam dan serai. Dilengkapi aneka lauk dan sayur labu.Si adek suka banget kalau masak ini. Lahap banget apalagi dengan nasi dan ayam opor kuningnya. Biar makannya tidak susah ayamnya di suwir.#Rekreasi_Semarang#cookpadcommunity_semarang#cookpadcommunity_sumut#cookpad#nasiayamsemarang#semarang


Roti Jala Kari Ayam
Roti Jala merupakan kudapan khas Melayu. Biasanya disajikan dengan kuah asin (kari ayam atau kari daging) atau kuah manis (vla duren atau Vla gula merah), tinggal di sesuaikan dengan selera masing-masing. Kali ini saya bikin dengan kuah asin, pake ayam dan kentang. Beneran ini ga cukup se-porsi kalo udah makan #rotijala hehe..#PejuangGoldenBatikApron


Kari ayam
Masak kari tak lengkap klu tak ada roti pratanya .. 😆😆😆


Gule Kari masak merah
Ayam disantenin? Syukaa doong yg gurih² seger mantap. Tamboo tamboo deeh. Apalagi khasnya orang Aceh kl masak ginian banyak bumbu² rempahnya bikin wangi dan berselera..Hmm..😊Kari ayam masak merah ini selain di makan bersama nasi juga bisa di makan dengan roti maryam/cane/prata yaa. ^^Ehh iya.. Ayam gule masak merah bisa diganti dengan daging juga yaa..insyaa Allah.#AhlinyaAyam


Kentang Ayam Giling Kuah Kari
Buat sarapan kali ini bingung mau buat apa.Akhir pekan belum sempat belanja.Manfaatkan bahan yang masih ada aja.Alhamdulillah masih ada stok kentang dan daging giling. Cuss dimasak dengan bumbu kari. Kentang ayam giling kuah kari ini juga cocok untuk isian karipap.


Kari Ayam Kentang (Isian karipap)
Sumber : ResipiCheNomResep kari ayam kentang ini adalah untuk isian karipap atau risol atau aneka cemilan lain. Bisa disediakan lebih awal untuk stok dengan cara disimpan di kulkas. Ini versi simple nya tanpa perlu bumbu halus, daun kari juga tidak masuk. Kalo ada daun kari bisa dimasukkan juga untuk menambah keharuman kari nya.


Ayam Kam Heong Chinese Style
Ayam kam heong dapat dijumpai di kedai masakan cina. Ayam kam heong bermaksud “beraroma wangi”. Wanginya adalah perpaduan dari daun koja/kari dan bumbu kari.Ayam kam heong dimasak dengan cara menggoreng ayam terlebih dulu. Kemudian dimasak bersama bawang bombay, rempah kari, kecap dan saus tiram. Rempah kari ini maksudnya adalah rempah kari daging. Karena saya tidak punya rempah kari daging, saya menggabungkan bubuk kari instant dengan kaldu sapi blok. Jadi jangan diganti kaldu ayam ya.


Kari Ayam
Kari Ayam simple dengan bahan yang mudah didapat.#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#10


Sambal goreng kentang daun kari
Bosen dengan resep yang biasa, kali ini bikin sambal goreng kentang dengan aroma daun kari (daun temurui) dengan aromanya yang khas ditambah dengan santan dan cabe rawit. Nikmat luar biasa


Nasi Goreng Putihan dengan Ayam Bumbu Serai Daun Jeruk
Dapet nasi putih, sekalian dimasak dengan tumisan ayam yang dipakein serai & daun jeruk. Wangi banget dikasih serai dan daun jeruk.


Ragit Palembang (Kari ayam)
Mencoba makanan khas Palembang yg mengadaptasi masakan timur tengah, selain pempek & tekwan , ragit sejenis roti jala dengan rambahan kunyit hingga warna keemasan , untuk kari disesuaikan selera bisa daging sapi/ kambing/ ayam bole juga kentangsource recipe @dewidapur#goldenbatikapron#cookpadcommunity_bogor#kulineralanusantara#17andiCookpad#Tim_AsinanBogor


Kari ayam bersantan
Kali ini saya memasak kari ayam yang saya padukan dengan roti jala. Kari ayam roti jala adalah salah satu masakan kesukaan saya, kari ayam roti jala ini enak banget dimakan pakai acar dan emping 😊#ibuhebat#tiketmasukgoldenapron3


Ayam Masak Daun Kelor
Kegiatan rutin coboy minggu ini, masih dengan recook resep dr mb safitri.Saya ganti daun ubinya dengan daun kelor.Kami seisi rumah mulai menyukai daun kelor setelah mengetahui banyak manfaat yang terkandung di dalamnya. Beberapa manfaatnya adalah untuk mencegah anemia,menurut kan kolesterol, dan baik bagi jantung. Dan... Masih banyak khasiat lainya.Yuk cobain resep ini.. #RecookCoboySafitri#CookpadCommunity_Surabaya#RecookCoboy#StarOfTheRecook#cookpadcommunity_sidoarjo#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#PejuangGoldenApron2#PutriChristian#SeptemberCeria#WeekendChallenge

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1479172
Komentar