Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu pro tinggi
  2. 120 mlair dingin
  3. 1 butirkuning telur
  4. 40 grgula pasir
  5. 20 grsusu bubuk
  6. 1 sdtragi instant
  7. 1/4 sdtBread improfer
  8. Sejumputgaram
  9. 30 grmargarin
  10. Topping
  11. Keju
  12. Sosis
  13. Jagung manis
  14. Seledri
  15. Jamur
  16. Ayam suwir
  17. Nugget
  18. Saus pedas (delmonte)
  19. Mayonaise

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung, gula,ragi,susu bubuk dan bread improfer kedalam mangkuk,lalu aduk sampai tercampur rata

  2. 2

    Kemudian tambahkan telur dan Tuangkan air sedikit demi sedikit sambil di mixer sampai setengah kalis

  3. 3

    Lalu tambahkan dengan margarin dan garam,kemudian mixer lagi sampai kalis elastis (usahakan kalis elastis Supaya hasil akhir lembut dan empuk)

  4. 4

    Setelah kalis,bagi adonan dengan berat masing-masing 30 gr, kemudian rounding adonan sampai permukaan mulus

  5. 5

    Diamkan adonan selama 15menit

  6. 6

    Pipihkan adonan di loyang yang sudah dioles margarin,kemudian beri topping sesuai selera

  7. 7

    Proofing adonan selama 50 menit (tutup menggunakan lap/plastik)

  8. 8

    Panggang menggunakan api sedang cenderung besar selama 15-20 menit,(rak atas dan bawah) 10 menit pertama pindah posisi loyang yang bawah pindah ke atas.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rhesti Danty
Rhesti Danty @rhestidanty
pada
Youtube : Rhesti DantyIG : @rhestidanty16 y.o
Lebih banyak

Resep Serupa