Iga bakar

25 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam 45 menit
3 porsi
  1. 600 gramiga sapi
  2. 5 siungbawang putih
  3. 8 butirbawang merah
  4. 2 butirkemiri
  5. 5 sdmkecap manis
  6. 2 sdmkecap inggris
  7. 2 sdmsaos tiram
  8. 2 sdmsaos tomat
  9. 1 sdmlada bubuk
  10. 200 mlair
  11. 50 mlminyak

Cara Membuat

1 jam 45 menit
  1. 1

    Presto iga sapi selama 50 menit atau hingga empuk.

  2. 2

    Blender bawang merah, bawang putih, kemiri, lada dan minyak hingga halus.

  3. 3

    Tumis bumbu halus hingga kering lalu tuangkan kecap manis, kecap inggris, saos tiram, saos tomat dan air. Aduk rata.

  4. 4

    Masukkan iga sapi yang sudah dipresto. Lalu masak kembali hingga bumbu meresap dan kuah mengental.

  5. 5

    Bakar iga sapi hingga kecoklatan kedua sisinya.

  6. 6

    Iga bakar siap disajikan dan disantap.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Anggun
Anggun @cook_anggunyuanita
pada
Japan

Komentar

Resep Serupa