Empal lumeeeeer
Gimana jadinya ya kalau empal jadi supeeerr empukkk bangeeett tinggal srupuuttttt tanpa di presto lohh 😍😍😍😍
Bisa nih buat stock bekal untuk keluarga d rumah. Bisa di makan langsung, bisa juga d goreng ya mom. Apalagi makannya pake sayur asem yg segeerrrr banget 😍😍😍. Happy cooking mom selamat mencoba 🤗
Empal lumeeeeer
Gimana jadinya ya kalau empal jadi supeeerr empukkk bangeeett tinggal srupuuttttt tanpa di presto lohh 😍😍😍😍
Bisa nih buat stock bekal untuk keluarga d rumah. Bisa di makan langsung, bisa juga d goreng ya mom. Apalagi makannya pake sayur asem yg segeerrrr banget 😍😍😍. Happy cooking mom selamat mencoba 🤗
Cara Membuat
- 1
Rebus daging 30 menitan ya mom lalu iris daging sesuai selera & masukkan daging k air rebusannya kembali
- 2
Haluskan semua bahan kecuali daun salam & asam jawa. Kalau aku ketumbarnya separuh dihaluskan. Separuh lagi cuman pecah aja jd biar ada teksturnya gitu mom
- 3
Masukkan bumbu halus ke dalam rebusan daging yg sudah di potong² tadi ya mom. Lalu tambahkan asam & daun salam. Tambahkan garam sedikit saja ya mom
- 4
Masak hingga air agak menyusut & daging empuukkkk banget kalau saya kira² 45 menitan. Pake api sedang yaa. Baruu deh masukin gula merahnya, jangan lupa koreksi rasanya mom. Lalu masak hingga air menyusut & tambahkan minyak (tujuannya agar daging mengkilat)
- 5
Tips 1 = kalau merebus daging masukin garamnya dikit aja ya mom karena kalau dagingnya menyusut bakalan asin. Karena daging sudah mengandung kaldu yg sedeepp banget.
- 6
Tips 2 = fungsi gula merah d masukin belakangan agar dagingnya gk alot mom. Karena gula merah bikin daging alot kalau kebanyakan / kelamaan masaknya. Selamat mencoba ya mom. Happy cooking 😍
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Empal sapi bumbu sate Empal sapi bumbu sate
Empal biasanya di goreng ya mom, kalle ini saia share olahan empal yang beda, dicoba yuk mom, happy cooking 😍👌
-
Daging Empal Daging Empal
Karena kulkasku ga muat untuk simpen daging kurban,makanya aku rebus-rebusin deh dagingnya. Sebagian kubikin asem-asem daging dan sebagian lagi ku bikin empal supaya bisa distok untuk bekal anakku sekolah. Pas banget liat postingan mba @IsnawatiSukendar bikin daging empal tapi bahannya simpel aja. Aku masaknya lama,kenapa karena pakai apinya kecil jadi ditinggal-tinggal.#MasakDagingKurban#GAS2025#CookpadCommunity_Depok
-
Empal goreng empuk Empal goreng empuk
Ini adalah resep ungkepan empal ya mom.. Bisa digoreng sendiri.. Gorengnya sebentar aja. Bikin ini karena mau di frozen buat dibawa mudik ke orang tua, biar bisa jadi lauk tinggal sreng. Alhamdulillah empuuuuuukkk.. Karena pake daging has dalam, danrebus di presto. #pejuanggoldenapron3
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Dulu pas kecil lumayan sering dibeliin empal gepuk salah satu brand yang cukup ternama.Tiba-tiba kangen makan gepuk dan emang lagi ada stock daging sapi di rumah, langsung aja deh dimasak jadi empal gepuk.Saya masak ga pake presto tapi hasilnya empuk banget dan super meresap bumbunya. Kalau kalian prefer masak pakai presto, perhatikan lama memasaknya yah. Jangan sampai dagingnya terlalu empuk karena nanti akan dimemarkan dahulu sebelum digoreng.
-
Empal sapi simple Empal sapi simple
Ada stock daging sapi bosen disop bikin empal ajaa 😁😁😁 rasanya asem maniss enakkkkkk
-
Empal Gepuk Empal Gepuk
Empal gepuk plus sambel terasi...yummy..bikin my tummy hungry... :-D :-DLets cooking
-
Empal Suwir Empal Suwir
20.06.21Source : Erni Dwi Phttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11135475-empal-daging-sapi-goreng-empuk-lezat?invite_token=hfbTJ2KNjqyxx43gpagnM6ar&shared_at=1624174916*denganpenyesuaianIkutan memeriahkan arisan cooksnap #CookpadCommunity_BekasiKali ini buat empal yg "kecelakaan" alias presto dagingnya keempukan. Dan pas digepuk malah jd hancur 😅😂Tp jgn khawatir, rasa tetep endues yaaa... Anak² seneng banget cemal cemil bukan pake nasi. Ya sudah lah... mereka hepi mamak ikut hepi jg kaann 🥰😂#EmpalSuwir #Cooksnapresep_erni #CookpadIndonesia #ResepMamaUpay^^ Happy Cooking 😊 ^^
-
46. Empal Daging 46. Empal Daging
#saturesepsatupohon#teamtrees#PejuangGoldenApron2Empal adalah makanan favorit di keluarga saya... Dimakan sama sayur asem mantap, sama Rawon apalagi, makin mantep... 😆😀
-
Empal Gepuk Mudah Empal Gepuk Mudah
Ada stock resep, karena saya lagi sibuk jadi tidak bisa masak yang terbaru.Empal gepuk empuk banget, enak dan gurih. Kalau tidak punya presto, daging sapi dapat ditumbuk sampai serat dagingnya empuk.#GAS2025#MasakDagingKurban
-
Empal Suwir Empal Suwir
Empal suwir ini saya buat supaya anak saya yg kecil nggak rewel makannya hehehe.. Empal yg saya buat ini bisa dijadikan empal biasa dan empal suwir ya. Bumbunya sama hanya disuwir2 aja kalo mau bikin yg empal suwir.
-
314. Empal daging sapi 314. Empal daging sapi
Masak dengan bumbu andalan...#bumbu putih, tinggal nyendok, jadi gampang mau masak apa aja. Alhamdulillah bumbu putihnya buat masak empal ini.......semua suka.Empal daging sapinya bisa disimpan sebagai stock, tinggal digoreng bila akan disantap....#IdeMasak#StockMealPrep#Cookpad.Indonesia#CookpadCommunity_Tangerang#PejuangGoldenBatikApron#Pekan8
-
Empal Suwir Empal Suwir
Sebentar lagi udah masuk bulan puasa, empal ini bisa di stock dan masukin ke freezer ya. Di bagi2 porsi nya untuk sekali makan, jadi ga keluar masuk freezer empal nya. Cocok banget buat saur, tinggal tumis sayur yang simple2. Let’s cooking 👩🏻🍳
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar