Cireng anti gagal (krispy di luar lembut di dalam)
Cireng ini anti gagal ya 😋 , dalam nya lembut dan tahan lama . Dan luar nya krispy . Supaya gak alot dalam nya, ada teknik nya . Pas di makan lembut krispy dan gak terlalu berminyak 🥰
Cireng anti gagal (krispy di luar lembut di dalam)
-
Niken Larasati“Penampakan cireng setelah di goreng bener2 lembut krn sy bentuknya lgs tipis jd dia gak melembung pas di goreng mantul deh trimksh ka” -
Niken Larasati“Baru proses bentuk ka blm d goreng ini sy pk tapioka 100 grm aja ama baput nya 1 butir sedang sy ulek semoga di gorengnya bagus ya trimksh resepnya nnt kl dah dingin bgt sy goreng kirim cooksnapnya yah” -
Friska Miranti Aulia B“mantab sekalii beneran ga meledak dongg, baru kali ini bikin cireng ga meledak sama sekai bener bener antengg dan ini seriusan krispi di puar tapi lembut di dalam!! auto follow kakaknya lah ini🤣👏🏼👏🏼” -
Melaty Syaiful“Terima kasih mba untuk resep simplenya, bener2 crispy diluar soft dan empuk bgt di dlmnya, chewy bgt pas dimakan. Dan ga berminyak. Kunci nya di pas ngadon kali ya mba😁 dan bener2 seperti salju cirengnya. Aku bikin 190 gram aja krna sisaan tapiocanya. Jadinya 12 pcs ukuran normal. Pakai bawang putih fresh jadi lebih mantap rasanya juga💕” -
denada elma“Bahan seadanya tanpa daun bawang dan bawang putihBut its okay”
Cireng ini anti gagal ya 😋 , dalam nya lembut dan tahan lama . Dan luar nya krispy . Supaya gak alot dalam nya, ada teknik nya . Pas di makan lembut krispy dan gak terlalu berminyak 🥰
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung, garam, totole, bawang putih, daun bawang. Jadikan satu semua, lalu masukan pelan2 air yang sudah mendidih (air harus mendidih)
- 2
Aduk pakai spatula (aduk asal tercampur ajah, gak ush terlalu lama. Kalau adonan lembek gak ush tkt nanti dia akan keras dan kalis sendiri) kalau terlalu lama di aduk nanti akan jadi alot. Sesuai di foto ya, grenjel2 nya masih ada. Setelah agak dingin langsung di bentuk2 sesuai selera, dan taburi sisa tepung tdi agar tidak lengket.
- 3
Panas kan minyak, setelah panas kecilkan api. Masak sampai matang.
Nanti cireng nya akan mengembang, dan agak membesar sedikit ( tetap hati2 ya walaupun gak akan meledak, tapi kalau api terlalu besar cireng nya akan ttep melendung besar.
Tanda cireng matang, cireng nya mengembang dan melendung sedikit (langsung angkat ajah)
Resep Serupa
-
Cireng krispy anti gagal Cireng krispy anti gagal
Haii, hari ini aku pengen banget ikutan resolusi cookpad, semoga istiqomah dan bisa punya golden apronhari ini masak cireng, adaptasi resepnya ci yackikuka, enak, gluten free karena pure sagu aja, oh ya kalo suka pake tambahan daun bawang bisa, atau daun kucai agar wangii... #berburucelemekemas #resolusi2019tips agar krispi lebih tahan lama : kalo mau lebih krispy, adonan biang langsung ditarik sesuai selera, tambahkan sedikit sagu, pipihkan lalu lumuri sagu kembaligoreng dengan minyak yang banyak, pastikan adonan tenggelam, sampai cireng mengembang baik (api kecil saja), biar cireng digoreng dengan agak lama dan saat sudah di suhu ruang tetep kriuk
-
Cireng Krispy (Garing diluar lembut didalam) Cireng Krispy (Garing diluar lembut didalam)
#DariKotaDilan #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_Lampung
-
Cireng Crispy diluar, lembut di dalam Cireng Crispy diluar, lembut di dalam
Ini cireng enak banget dan rupanya gampang banget bikinnya. #PejuangGoldenApron3
-
Cireng Krispy anti gagal Cireng Krispy anti gagal
Anak suka banget ngemil daripada jajan dluar nyoba bikin cireng aja
-
Cireng Crispy di luar, lembut di dalam Cireng Crispy di luar, lembut di dalam
Resep cireng yang crispy di luar lembut di dalam ini favorit keluarga kecilku. Hujan hujan makan cireng ditemani segelas white cappucino hmm yummy..:)
-
Cireng Gurih Crispy anti gagal Cireng Gurih Crispy anti gagal
Kami suka makan cireng. Kadang suka beli di abang gorengan sih. Tapi ni bikin sendiri dirumah lrn buatnya juga cepat dan suami suka.
-
Cireng krenyes diluar lembut didalam (anti gagal) Cireng krenyes diluar lembut didalam (anti gagal)
Lama tak tulis resep di cookpad nih gengs, di era new normal ini ku harus balik ke sulsel karena bapak sakit. Pas di surabaya hampir tiap hari makan cireng karena di rumah sering nyetok cireng frozen, mau beli disini tapi tak tahu yg jual alhasil dengan tekad yang kuat ku buatlah cireng ini daaaann berhasil. Alhamdulillah
-
Cireng menul {diluar Krispy di dalem lembut bgt} Cireng menul {diluar Krispy di dalem lembut bgt}
Cireng simple dan mantulUntuk temen cemilan
-
Cireng gurih crispy kenyal-kenyal praktis sederhana anti gagal Cireng gurih crispy kenyal-kenyal praktis sederhana anti gagal
Penasaran cara bikin cireng yang enak sama gak memakan waktu, pernah nyoba hasilnya keras karena adonan kurang pas campurannya, kalo terlalu kalis gak kayak cireng hasilnya, nyoba berkali-kali resep ini yang paling pas, renyah sama kenyal2 khasnya cireng.
-
Cireng anti gagal Cireng anti gagal
Cireng anti gagal crispy dluar, lembut didalam. Enaaaaak dijamin 👍
-
Cireng anti gagal Cireng anti gagal
Cireng enak rasanya gurih,kenyal,kriuk di luar dan lembut di dalam,Source by gradieani shkMinggu ke28#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (4)