مراحل تهیه
- 1
آرد+نشاسته ذرت+بیکینگ پودر رو با هم الک میکنیم بعد 1 قاشق غذاخوری از مواد رو کنار میذاریم
- 2
پودر قند و کره به دمای محیط رسیده رو 5 دقیقه با دور تند همزن بزنید تا رنگش روشن و شفاف بشه بعد تخم مرغ و وانیل رو اضافه کنید و 2 دقیقه بزنید همزن را کنار گذاشته بعد مواد آرد رو اضافه کنید با قاشق هم بزنید تا خوب مواد مخلوط بشن ورز ندین خمیر به روغن میافته
- 3
خمیر آماده شده رو به دو قسمت تقسیم کرده و به یکی آرد و به یکی دیگه پودر کاکائو زده و با قاشق مخلوط میکنیم اگه خمیر کمی شل بد به کاکائویی1 قاشق غذاخوری اضافه تر کاکائو بزنید و به وانیلی 1 قاشق غذاخوری بیشتر آرد بزنید
- 4
بعد خمیر ها رو اندازه فندق گرد کرده داخل یه سینی میذاریم بعد3 تا خمیر کاکائویی و 3 تا خمیر وانیلی رو یکی در میون کنار هم بذارید بعد آرو کنی به هم فشرده کنید بذارید کف دستتون و داخل حفره چند عدد شکلات چیپسی بذارید و خمیر رو روش بیارید آروم تو دست بهش حالت بدین بذارید داخل سینی فر
- 5
سینی رو به مدت 15 دقیقه داخل یخچال قرار بدین و فر برقی با دمای 160 و فر گازی با دمای 180 درجه میذاریم گرم بشه بعد سینی رو داخل فر گذاشته به مدت 15_20 دقیقه دمای فر متفاوته مواظب باشین بیسکوییت نسوزه
- 6
بعد پخت از فر خارج کرده بذارید کاملا خنک بشه بعد داخل ظرف دربدار داخل یخچال نگهداری کنید
- 7
بیسکوییت وقتی پخت ممکنه سفت نباشه اما وقتی کاملا خنک شد مثل های بای بیرونی خشک میشه
- 8
کف سینی رو چرب نکنید یا کاغذ نزارید نیازی نیست
- 9
هیچ وقت خمیر رو ورز ندین چون به روغن میافته
- 10
شکلات چیپسی که استفاده میکنید نسوز نباشه تا داخل بیسکوییت آب بشه
دستورهای مشابه
-
-
-
های بای خونگی آتنا
سلاممممم دوست جونی های خودم 😍😍خوبین؟؟ خوشین؟؟ دماغ ها چاقه؟؟میدونم شرایط سخت شده ولی جز امیدواری و آرزو برای بهتر شدن شرایط کاری از دستمون بر نمیاد 😔😔😔بعد از یه غیبت طولانی به خاطر قطع شدن نت ها با دست پر اومدم پیشتوناینبار هم با یه محصول ارگانیک و خوشمزه و گوگولی و دلچسب دیگه 🤩🤩😎😎حتما بیسکوییت های بای میل کردی فکر میکردی بشه تو خونه هم درست کرد 🤓🤓درست حدس زدی پیشنهاد ارگانیک امروز آتنا بانو های بای از نوع خونگی آش هست 🧐🧐پس با من همراه شو و به همین سادگی به همین خوشمزگی خودت و خانواده رو غافل گیر کن 😘😘 آتنا سعادتی -
-
-
های بای خانگی با دستور آتنا بانو
من این دستور رو با آموزش خانم آتنا سعادتی توی همین برنامه کوکپد درست کردم و واقعا راضی بودم خیلی خوشمزه شد فقط نتونستم شکلشو درست در بیارم و درست عکس بگیرم◉‿◉ امیرعباس و امیرحسین -
-
-
-
-
های بای
اگه دنبال یه کارشرکتی با مزایای خوب در خانه بدون زمان و مکان مشخص و بدون سرمایه اولیه با درآمد نامحدود و روز افزون میگیری بهم پیام بدید یا به دایرکت پیج اینستاگرام من مراجعه کنید sahar_beauty_queen21594#های_بای #بیسکوییت #شیرینی #توستر #فر_دست_ساز #های_بای_خانگی #کوک_اسنپ ❤SAHAR 1374❤ -
های بای
14. «اتقوا الدنيا فوالذي نفسي بيده آنها لأسحر من هاروت وماروت»از دنيا بپرهيزيد ، قسم به آن كس كه جان من در كف اوست كه دنيا ازهاروت و ماروت ساحرتر است . حضرت محمد (ص)15. «لا تُجاهِدِ الطَّلَبَ جِهادَ الْغالِبِ وَ لا تَتَّكِلْ عَلَى الْقَدَرِ إِتَّكالَ المُسْتَسْلَمِ.»چون شخص پیروز در طلب مكوش، و چون انسان تسلیم شده به قَدَر اعتماد مكن [بلكه با تلاش پیگیر و اعتماد و توكّل به خداوند، كار كند. امام حسن مجتبی (ع)16. «الایمان أربعة أركان : التوكل علی الله ، و الرضا بقضاء الله ، و التسلیم لأمر الله ، و التفویض الی الله»ایمان چهار ركن است : توكل بر خدا ، رضا به قضای خدا ، تسلیم به امر خدا ، واگذاشتن كار به خدا. امام رضا (ع)17. «أَلْقَریبُ مَنْ قَرَّبَتْهُ الْمَوَدَّةُ وَ إِنْ بَعُدَ نَسَبُهُ، وَ الْبَعیدُ مَنْ باعَدَتْهُ المَوَدَّةُ وَ إِنْ قَرُبَ نَسَبُهُ.»خـویشاونـد كسـى است كـه دوستـى و محبّت، او را نـزدیك كرده باشد و اگـر چـه نـژادش دور بـاشد.و بیـگانـه كسـى است كـه از دوستـى و محبّت به دور است و گرچه نژادش نزدیك باشد. امام حسن مجتبی (ع)#سرآشپز_طلایی toktam najafipoor -
-
-
-
-
-
های بای خانگی
داخل عکس های بای خونگی و بازاری هردو قرار دادم پایین عکسبا تشکر از دو دوست خوبم بابت دستور خوبشون#صبحانه#سرآشپز_طلایی #های_بای#بیسکویت_های_بای#کوک_اسنپ ashpazi_daniz -
-
-
-
-
های بای خانگی
#سرآشپز_طلایی #کودکانه کودکان دلبندتان را با بیسکوییت های خوشمزه و سالم خانگی خوشحال کنید. my.national.cooking -
-
-
-
-
-
بیسکوییت ترد
این بیسکوییت با نوشیدنی های گرم فوق العاده اس اما برای دوستانی که رژیم دارند یا دیابت مناسب نیست faezeh
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (52)