Brownis Putih Telur ala Tiger Kitchen

Lucy Gani (Tiger Kitchen)
Lucy Gani (Tiger Kitchen) @tigerkitchen21
Yogya

Masih ada sisa putih telur, dikreasikan aja jadi brownis...:)
Saya juga adaptasi resepnya dari cookpader.

Brownis Putih Telur ala Tiger Kitchen

Masih ada sisa putih telur, dikreasikan aja jadi brownis...:)
Saya juga adaptasi resepnya dari cookpader.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 300 grputih telur
  2. 140 grgula pasir
  3. 200 grDark Cooking Chocolate/ coklat batang
  4. 150 grmargarin
  5. 150 grtepung
  6. 10 grcoklat bubuk
  7. 1 sdtpasta vanila
  8. 1/2 sdtgaram
  9. SlicesTopping: Almond

Cara Membuat

  1. 1

    Tim dcc dan margarine aduk hingga rata, sisihkan.
    Jika sudah suhu ruang, campurkan ke dalam bowl berisi tepung dan coklat bubuk yg sudah di ayak, aduk hingga rata.

  2. 2

    Mixer putih telur dan pasta vanila sampai berbusa, lalu tuang gula pasir dimasukan secara bertahap, mixer sampai softpeak atau adonan tidak jatuh.

  3. 3

    Masukan adonan putih telur ke adonan coklatnya, dibagi bertahap 3x ya aduk menggunakan spatula, aduk lipat sampai semua adonan habis dan tercampur rata.

  4. 4

    Tuang ke loyang uk 24x24,beri toping.
    Panggang 30menit, api 170 derajat.

  5. 5
  6. 6
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Lucy Gani (Tiger Kitchen)
pada
Yogya
Newbie dibidang cooking dan baking 😃 (start 2017). Bener-bener start dari nol. Awalnya saya bener2 ga bisa masak sama sekali. Bahkan menu perdana saya untuk keluarga adalah indomie goreng telur..!! hahaha..Kenapa "TIGER KITCHEN"?? karena Tiger adalah nama EO saya dulu, karena sekarang sudah resign dan jadi full time mom...maka nama tersebut tetap saya abadikan jadi nama ala masakan home-made saya..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa