Brownis putih telur

tikabayu
tikabayu @thajika_kitchin21

Bahan brownies ini sama dengan yg pernah aku share di resep sbelum2nya yg judulnya brownies putih telur love inside..kali ini cm berhubung malas bikin lovenya dulu kelamaan..ya wis biar skali adon langsung tuang dbikin dloyang panjang aja😬

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grDCC (dark cooking chocolate)
  2. 200 grblueband(boleh dcampur sparo dgn butter)
  3. 160 grterigu
  4. 40 grchoco powder
  5. 200 grgula pasir
  6. 300 grputih telur (kurleb dari 8 btr telu)
  7. Sejumputgaram
  8. Almond slice secukupnya
  9. Coklat hijau batangan(greentea flavor) buat hiasan
  10. Milk chocolate batangan buat hiasan
  11. Loyang persegi panjang 30x20cm

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan oven 180C. Alasi loyang dengan kertas roti sisihkan.

  2. 2

    Tim blueband dan dcc sampai menyatu.masukkan garam terigu dan choco powder.aduk rata.

  3. 3

    Di mangkuk terpisah kocok putih telur sampai berbusa medium speed,masukkan gula pasir maximum speed ya mixernya..kocok ampe mengembang gak jatuh kalo dbalikkan mangkuknya.kmudian low speed campur adonan chocolate dengan putih telur ampe rata.

  4. 4

    Tuang ke dalam loyang.taburi almond slice. Panggang 2-30menit. Angkat. Dinginkan.potong2 kotak kecil2.masukkan coklat hijau batangan ke piping bag segitiga ikat ujungnya.masukkan ke dalam gelas yg brisi air panas biarkan meleleh.bgitu jg dgn milk coklatnya ya.hias permukaan brownies dgn coklat ini.Sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
tikabayu
tikabayu @thajika_kitchin21
pada

Komentar

Resep Serupa