預備食材

  1. 櫛瓜一條
  2. 雞蛋一顆
  3. 胡椒鹽 1 茶匙

料理步驟

  1. 1

    櫛瓜切一公分厚度,雞蛋打散,櫛瓜沾蛋液,起油鍋,下鍋煎30秒,翻面煎30秒,時間不宜過長

  2. 2

    起鍋後撒上胡椒鹽即可

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茙茙
茙茙 @Rung312
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我的料理沒有華麗的擺盤,也不是厲害的功夫菜,都是簡單的家常菜,藉由做菜給家人吃,傳承媽媽的味道,緬懷我的母親,並能從料理中找到想念的滋味~
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