પુડલા (Pudla Recipe In Gujarati)

Miti Mankad
Miti Mankad @cook_26601469
રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
શેર કરો

ઘટકો

15 મિનિટ
2 લોકો
  1. 200 ગ્રામચણાનો લોટ
  2. 2 વાટકીપાણી
  3. સમારેલા મરચા
  4. થોડી કોથમીર
  5. સ્વાદ અનુસારમીઠું
  6. 12-15કળી લસણ
  7. થોડી હળદર
  8. થોડી હિંગ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15 મિનિટ
  1. 1

    સૌપ્રથમ બધી જ સામગ્રી લઇ લો. એક બાઉલમાં ચણાનો લોટ લેવો.

  2. 2

    એ ચણાના લોટમાં હિંગ મીઠું હળદર નાખવા. લસણને વાટીને નાખવુ.

  3. 3

    ત્યાર પછી તેમાં પાણી નાખી બરાબર મિક્સ કરો. ખૂબ હલાવવું. થોડો પાતળો વાટ કરવો. ત્યારબાદ તેને થોડીવાર માટે ઢાંકી દેવુ. જેથી ટેસ્ટ એકદમ બેસી જાય.

  4. 4

    નોનસ્ટિક લોઢી અને ગરમ કરી થોડું તેલ લગાવો. ત્યારબાદ વાટ ને પાથરવો. તેમાં મરચાં અને કોથમીર છાંટો. એક બાજુ થઈ જાય એટલે બીજી બાજુ ફેરવો.

  5. 5

    ટોમેટો કેચપ સાથે સર્વિંગ પ્લેટમાં ગરમાગરમ સર્વ કરો. તો તૈયાર છે પૂડા..

રેસીપી એડિટ કરો
See report
શેર કરો
Cook Today
Miti Mankad
Miti Mankad @cook_26601469
પર

ટિપ્પણીઓ

Similar Recipes