Olahan chicken katsu kalo lagi bosen di goreng biasa. Perpaduan crispy chicken, saus mentai, nasi dan mozarella melted rasanya pas dan kiddos suka. Selain ayam bisa juga gunakan ikan dori.

Kakak ketagihan minta di buatin mentai rice lagi..kali ini saya coba buat pakai chicken katsu kebetulan masih ada stock yang saya buat minggu lalu😁😁yuk cekidot resepnya....

Bismillah..Ikut meramaikan semarak Clover lagi ah, spesial GA minggu ini temanya adalah "Rice Bowl".Masih tetap harus Cari yang di sukai sama anak-anak biar mereka senang pastinya😃Semoga berkenan ya mba @YuThy73 dan mincan-mican semua.Dan Terimakasih banyak Untuk Tema Semarak nya Pekan ini.Source : Restu Utami Dewi (Let's Go Kitchen)#GARiceBowl#Semarak_GARiceBowl#CloverCookingLovers#TidakSekedarMemasak#CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi

Apasi mentai? Mentai adalah makanan khas yang berasal dari Jepang dan terbuat dari telur ikan tarako yang diberi bumbu lada dan sering diolah di berbagai makanan. Salah satu olahan makanannya adalah Saos Mentai, telur ikan yang sudah dicampur dengan mayonais. Kalau sekarang, saos mentai kebanyakan berbahan dasar dari telur ikan tobiko. Dan berhubung nih dikulkas ku juga gada telur ikan tobiko jadi aku skip yaa eheheEits tapi aku tetep jadi bikin mentai ricenya, mentai rice ala rumahan, yg sederhana ini gak ribet dan simpel. Cukup dengan nasi, saos mentai, dan bahan tambahan lainnya seperti sosis dan telur.Mau tau gimana cara buatnya? Yuk cus langsung kita kedapurrrr!😉#Cookpad_id#PejuangGoldenApron3#WeekendChallenge

Mentai rice merupakan sajian makanan khas Jepang yang belakangan sedang sangat populer di Indonesia. Mentai atau mentaiko merupakan makanan khas dari negeri Sakura yang berasal dari telur ikan tarako atau ikan pollock yang dibumbui dengan lada.Namun, seiring berjalannya waktu olahan mentai pun banyak dimodifikasi hingga terciptalah berbagai variasi olahan mentai. Seperti salmon mentai, beef mentai, Chicken mentai, kani mentai rice, dan sebagainya.Source : CP @Lina Bachry komposisi resep dan cara buat sya sesuaikan dengan selera bahan yg ada dirumah..#BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2

Suka banget sama mentai, mau mentai rice mentai dimsum ato apapun yg pake saus mentai pasti suka sih😆Biasa beli, tapi ini kebetulan lagi pengen bikin😋

Ini resep simple banget saat lapar melanda. ide jualan saya juga. setelah trial error saus mentai yg pas.lebih mantap lagi kalo ada telur ikan mentaiko atau tobiko jg oke.ini mentai versi ekonomis tapi mantap.#CookpadCommunity_Jakarta

Terinspirasi dari mbak @Cook_Qies enak bangett. Solusi yang lagi pengen makan Mentai, Japanese Food tapi pas tanggal tua 😄😄

Ini Saus Mentai tapi tanpa mentai 😁 Ceritanya bikin saus versi ala ala saus mentai. Ketika saya akan menambahkan Tobiko kedalam campuran mayo, putri saya bilang, itu namanya saus tobiko bun...bukan mentai. Ah iya benar juga. Kadang saya juga lupa dan merasa tobiko sama dengan mentai. Padahal jelas yang satu adalah telur dari ikan terbang, dan mentai adalah telur ikan pollock atau kod. Secara rasa Tobiko menurut saya lebih terasa smoky daripada mentai yang aroma lautnya sangat terasa.Tapi mau dengan tobiko atau mentai, ini enaaak.... 😍**Qualitas dan rasa mayo sangat menentukan dari campuran saus ala mentai. Gunakan mayo qualitas bagus.#Cookpadcommunity_jakarta#Nasimentai#Chickenkatsu#Nasitelurmentai#Phiekitchen