Sambel Goreng Jengkol
Penambah nafsu makan.. 🤣🤣🤣
Cara Membuat
- 1
Rendam jengkol dengan air cucian beras selama 1 - 2 jam. Setelah itu ganti dengan air bersih dan rendam semalaman. Jangan lupa air sering ganti.
- 2
Cuci jengkol dan rebus dengan air cucian beras. (Supaya mengurangi aroma/bau jengkol)
- 3
Tambahkan serai, jahe dan salam. Rebus hingga air menyusut. Angkat sisihkan
- 4
Haluskan/blender bawang merah, cabe merah,tomat dan terasi.
- 5
Panaskan minyak goreng dan masak bumbu yang sudah di blender tadi hingga harum.
- 6
Tambahkan garam, gula merah.
Masak hingga berubah warna kecoklatan. - 7
Masukkan air dan jengkol. Masak hingga air menyusut. Angkat
- 8
Sajikan selagi hangat
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sambel Goreng Jengkol Sambel Goreng Jengkol
Pengen makan nikmat nih menu nya jengkol aja..tp pengen ga ribet digoreng aja plus bumbu sambel jadi segerr
-
-
Sambel Goreng Jengkol Sambel Goreng Jengkol
Baru kesampean kepengen coba bikin ala2 jengkol balado gitu, pagi ini di pasar br ada yg jual jengkol 😁😁... alhasil dicoba lah....
-
-
Sambel Goreng Jengkol Sambel Goreng Jengkol
Biasanya kalo libur sekolah panjang..anak2 minta dimasakin jengkol ..ni salah satu menu favorite yang simple bingiiittz
-
Sambel Goreng Jengkol Sambel Goreng Jengkol
Masakan lejaat emang prosesenya lama, tapi sabar aja dan akhirnya makan uenakk!!😋
-
-
Sambel Goreng Jengkol Sambel Goreng Jengkol
Tahun kedua saya sebagai penyuka jengkol. Awalnya dari dulu anti banget makan panganan satu ini, alasannya tidak lain adalah krn baunya. Tapi setelah itu, saya berhasil di hasut orang rumah yang semuanya penyuka jengkol kecuali saya sendiri.Dan kali ini utk pertama kalinya, saya coba utk membuatnya. Dan alhamdulillah rasanya pas di lidah🤭
-
Sambel Goreng Jengkol Sambel Goreng Jengkol
Rasakan sensasi rasa dan aroma yang nikmat😍
-
Sambal Goreng Jengkol Sambal Goreng Jengkol
Pak suami ga ada bosen nya makan jengkol Gustiii akumah hoream sebenernya mah, hoream kacandak rewog ai srg nu kieu teh 😩, nikmat pisan atuda 😋
-
Sambal Goreng Jengkol Sambal Goreng Jengkol
Kalo hari2 biasa makan jengkol kayaknya gak bisa yah. Soalnya masih harus kerja. Meski udah sikat gigi, udah makan buah2an, permen. Takutnya masih ada sisa2 bau yang tertinggal. Hahaaa.. Mumpung besok hari minggu yukk makan jengkolllll
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14813155
Komentar