Cumi Goreng Hitam

Ibu Budy
Ibu Budy @cook_5251705

Masih ada stok cumi dan lagi kangen banget makan cumi goreng sama sambel + nasi panas

Cumi Goreng Hitam

14 orang berencana membuat resep ini

Masih ada stok cumi dan lagi kangen banget makan cumi goreng sama sambel + nasi panas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 orang
  1. 1/4 kgcumi bersih dan masih ada kantong tintanya
  2. Bumbu halus
  3. 2 siungbawang putih
  4. 1 siungbawang merah
  5. 1 buahkemiri
  6. 1 sendok tehketumbar bubuk (bisa diuleg sendiri)
  7. 2 cmkunyit
  8. gula
  9. garam
  10. penyedap rasa
  11. minyak goreng

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Uleg halus semua bumbu, lalu tumis dengan minyak cukup banyak. krn disini cumi akan digoreng

  2. 2

    Setelah bumbu harum dan matang, masukkan cumi. masak dengan api sedang. masukkan gula, garam, penyedap rasa - seleksi rasa

  3. 3

    Masak hingga tinta cumi kental dan menempel di daging cumi. dan siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ibu Budy
Ibu Budy @cook_5251705
pada
Surabaya - Malang - Serang
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa