Tempe Bilis Gula Merah dan Kecap (Orek)

39 orang berencana membuat resep ini
Irma Yukhlilawati
Irma Yukhlilawati @irma_yukhlilawati23
Tanjung Pinang Kepulauan Riau

Assalamualaikum Annyeong Yoroobun....
Ini kalau didaerah saya apa ya namanya klo di daerah Jawa Orek daerah melayu bilis masak kecap gula merah... Biarpun berbeda namanya tapi rasanya sama kok pastinya... Itulah keragaman negara kita Indonesia 😊 😘
Dirumah ada stock tempe dan sedikit teri mau diapin kok bingung mau di sambel merah bosen, cek2 cookpad nemu deh resepnya kak @pritadewimaryam, makasih resepnya kak.. Enak banget makan pake nasi anget dah cukup dah kenyang 😁..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 papantempe
  2. 100 gramikan teri (boleh skip)
  3. 1 siungbawang putih aku agak besar
  4. 3 siungbawang merah
  5. 4 buahcabe rawit
  6. 2 sdmgula merah
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 lembardaun jeruk
  9. 2 lembardaun salam
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaPenyedap
  12. SecukupnyaMinyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tempe sesuai selera lalu goreng sisihkan

  2. 2

    Goreng teri lalu sisihkan

  3. 3

    Iris tipis2 bawang putih dan bawang merah dan cabe rawit

  4. 4

    Setelah semua bahan siap tumis dengan sedikit minyak campur duo bawang dan rawit lalu masukan gula merah tambah sedikit garam dan penyedap lalu tambahkan kecap manis lalu masukan semua bahan aduk rata matikan

  5. 5

    Siap disajikan
    Selamat mencoba 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Irma Yukhlilawati
Irma Yukhlilawati @irma_yukhlilawati23
pada
Tanjung Pinang Kepulauan Riau
IRT suka baking karna suami dan anak2 doyan makan apa aja yang dibuat mamaknya jadi yg dulunya cuma hobby masak cake kue2 kering skrang merambah kedunia masakan sehari2 😂 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya