Ikan Kakap Merah Masak Kuning

3 orang berencana membuat resep ini
Irma Yukhlilawati
Irma Yukhlilawati @irma_yukhlilawati23
Tanjung Pinang Kepulauan Riau

Asalamualaikum Anyyeong Yorobunnn....
Hemm, ada ikan kakap merah dikulkas dikasi mamakku 2 atau 3 hari yg lalu lupa, bingung mau diapakan dirumah cuma ada rawit gak ada cabe merah dan lainnya soalnya belum belanja bulanan, mager banget mau keluar krna lagi musim hujan, dikotanya lagi hujan aoa panas bun....
Cuss resepnya bun...
Cekidot... 😁😄

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30menit
6 potong
  1. 6 potongikan kakap merah (boleh ikan apa aja sih)
  2. 10 buahrawit (boleh kurang klo takut pedas)
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 1 ruaskelingking kunyit
  6. 1 ruas jarijahe
  7. 1 ruas jarilengkuas
  8. 4 butirkemiri
  9. Santan aku pake peras klo pake santan instan 1bungkus kara 65ml
  10. 1 batangserai
  11. 2 lembardaun salam
  12. Sedikitminyak untuk menggoreng dan menumis

Cara Membuat

30menit
  1. 1

    Siapkan ikannya cuci bersih krna dari mamaku udah dipotong aku tinggal cuci aja 😂

  2. 2

    Goreng ikan kakap dengan sedikit minyak

  3. 3

    Blender semua bumbu kuning lalu tumis sedikit minyak tambah serai dan daun salam tumis sampai hilang aroma langunya baru tambahkan santan

  4. 4

    Setelah mulai mendidih masukan ikannya masak sampai menggental

  5. 5

    Siap sajikan aku belum dipindah kewadah nnti pas mau makan baru disajikan.
    Selamat mencoba 😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Irma Yukhlilawati
Irma Yukhlilawati @irma_yukhlilawati23
pada
Tanjung Pinang Kepulauan Riau
IRT suka baking karna suami dan anak2 doyan makan apa aja yang dibuat mamaknya jadi yg dulunya cuma hobby masak cake kue2 kering skrang merambah kedunia masakan sehari2 😂 😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya