Ikan Kakap Merah Masak kuning

Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
Balikpapan

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Tantangan minggu ke-7 kali ini Pesona Pink Dalam Sajian.saya pilih ikan kakap merah dalam sajian masakan sehari-hari kesukaan Paksu....

Kalau rasa disesuaikan ya moms. pedas,manis,asin serta asamnya.kerna Minggu ini bernuasa pink dan bebas dari 4 p (pengawet,perasa, pemanis dan pewarna buatan)

Di bulan Oktober ini kita bersama-sama, mendukung, bulan kesadaran kanker yuk dukung melakukan SADARI

Mau tag teman, salam sehat selalu 🙏
@yulitariambarwati_77 @WidjieAst dan @Ganangrassa

https//Cookpad.com/Id/tips/42104

#BALONChallenge
#PesonaPinkDalamSajian
#GenerasiAprontis
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Ikan Kakap Merah Masak kuning

Bismillahirrahmanirrahim
Assalamualaikum

Tantangan minggu ke-7 kali ini Pesona Pink Dalam Sajian.saya pilih ikan kakap merah dalam sajian masakan sehari-hari kesukaan Paksu....

Kalau rasa disesuaikan ya moms. pedas,manis,asin serta asamnya.kerna Minggu ini bernuasa pink dan bebas dari 4 p (pengawet,perasa, pemanis dan pewarna buatan)

Di bulan Oktober ini kita bersama-sama, mendukung, bulan kesadaran kanker yuk dukung melakukan SADARI

Mau tag teman, salam sehat selalu 🙏
@yulitariambarwati_77 @WidjieAst dan @Ganangrassa

https//Cookpad.com/Id/tips/42104

#BALONChallenge
#PesonaPinkDalamSajian
#GenerasiAprontis
#KulaEtamCoCok
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 menit
3-4 porsi
  1. 1 ekorikan kakap merah ukuran sedang potong tanpa bagian kepala (rebus)
  2. secukupnyabawang merah goreng
  3. secukupnyaAir
  4. secukupnyaAir jeruk nipis
  5. 2 buahtomat potong
  6. 1 batangdaun bawang potong
  7. Bumbu dasar
  8. 2 sdtsaus tiram
  9. 1 sdtmerica bubuk
  10. 1/2 sdtgula pasir
  11. sesuai seleraGaram
  12. Bahan cabai
  13. 5 buahcabe rawit besar iris 2 bagian
  14. 1 buahcabai merah besar potong bulat
  15. 2 buahcabai hijau besar potong bulat
  16. Bahan pelengkap
  17. 1 ruaslengkuas dimemarkan
  18. 2 batangsereh di geprek
  19. 5 lembardaun jeruk

Cara Membuat

60 menit
  1. 1

    Siapkan ikan kakap merah yang sudah di cuci bersih baru rebus setengah matang angkat dan tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu halus bersama bahan pelengkap, masak hingga matang dan wangi

  3. 3

    Masukkan bahan cabai serta daun bawang aduk sesaat

  4. 4

    Tuang air,beri bumbu dasar baru masukkan ikan serta irisan tomat aduk, koreksi rasa

  5. 5

    Sajikan bersama bawang goreng diatasnya selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Fitzaki Kitchen
Fitzaki Kitchen @cook_26012960
pada
Balikpapan
Assalamualaikum .saya adalah seorang istri,dan juga ibu dua anak putra.yang dulunya suka makan/jajan di luar di saat anak pertama.dan anak ke dua baru mulai masuk dapur itupun sambil tanya Mama resep masakan. masak sangat menyenangkan buat suami dan anak2 tercinta dan terimakasih kepada Cookpad yang telah berbagi ilmu masakan berbagai daerah
Lebih banyak

Komentar (4)

Resep Serupa