Ikan Kakap Merah Kuah Kuning

Resep by pak Suami yang sangat enak dan sudah di recook berkali-kali di rumah..
Selamat mencoba.. 😊😉
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning
Resep by pak Suami yang sangat enak dan sudah di recook berkali-kali di rumah..
Selamat mencoba.. 😊😉
Cara Membuat
- 1
Potong ikan sesuai selera, cuci bersih lalu marinasi dengan jeruk.
- 2
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian haluskan juga kemiri. Geprek lengkuas dan jahe.
- 3
Siapkan wajan dengan secukupnya minyak untuk menumis.
- 4
Tumis bawang merah dan bawang putih terlebih dahulu dan sedikit ketumbar, kemudian masukkan kemiri. Lalu masukkan jahe, lengkuas dan daun jeruk secara bertahap. Tumis hingga wanginya harum. Sesudah itu tambahkan air secukupnya.
- 5
Setelah memasukkan air, tambahkan kunyit lalu koreksi warna sesuai yang di inginkan. Sesudah itu masukkan ikan yang telah termarinasi. Hingga ikannya masak.
- 6
Jika ikan sudah masak, koreksi rasa dan tambah garam, penyedap rasa dan gula secukupnya. Kemudian masukkan tomat yang sudah di iris sesuai selera dan daun kemangi.
- 7
Setelah rasa pas, masukkan kedalam mangkok dan taburi daun bawang dan bawang goreng.
- 8
Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Ikan Kakap Merah Kuah Kuning
Setelah melewati 16 minggu menjadi #PejuangGoldenBatikApron , nyaris saja gugur. Untungnya mamah masih kasih wild card, trims ya mah 🙏🏼Dan ini resepku untuk minggu ini, yang terinspirasi dari resepnya mbak @yunitawandayanti#PejuangGoldenBatikApron Dapur Tika -
Ikan kakap merah kuah kuning Ikan kakap merah kuah kuning
Resep ini makanan khas kendari silahkan dicoba pasti kalian sukaAinun
-
Ikan kakap merah kuah kuning Ikan kakap merah kuah kuning
Ikan kakap merah asam pedas... Menu favorit keluarga nie,, apalgi kalo mkn sm papeda ditemani sambal tomat...🤤🤤 Linda -
-
Ikan Kakap Merah Bumbu Kuah Kuning (tanpa santan) Ikan Kakap Merah Bumbu Kuah Kuning (tanpa santan)
Cara membuat masakan ikan kakap merah bumbu kuah kuning tanpa santan. Apa aja sih resepnya? Silakan dilihat step by step di bawah ini yaaa 😍😍 Ririe Dwi Ambarwati -
Kakap Merah Kuah Kuning Kakap Merah Kuah Kuning
Masakan ini mungkin sudah sangat familiar di Indonesia. Ikan kakap dimasak kuah bening dengan perpaduan rempah dan daun kemangi, sangat segar dan menggugah selera.#cookpadcommunity #cookpadindonesia #cookpad #PejuangGoldenApron2 #BincangBarengCEO Tomi Kalaza -
Tulang Kakap Merah Kuah Kuning Tulang Kakap Merah Kuah Kuning
pas pindah di rumah baru, kang sayur nya selalu bawa tulang kakap merah ini, katanya sih orang-orang sini sering bikin "Tulang Kakap Merah Kuah Kuning", iseng ajah nyoba pake versi saya 😆 dan ternyata Suami suka banget 😁😍 newruletome -
Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Khas Manado Ikan Kakap Merah Kuah Kuning Khas Manado
Menu ikan kuah kuning adalah salah satu makanan khas Manado. Kalau ingat masakan ini ingat masa-masa saya sering bertugas pulau-pulai kecil di sekitar Manado. Ketika sore hari selesai bekerja, kami sering duduk di pinggir pantai. Saat para nelayan pulang dari laut membawa ikan hasil tangkapan, kami sering beli langsung di pantai dan langsung dimasak untuk makan malam. Khasnya lagi ikan kuah kuning ini sering dimakan dengan singkong rebus. Mungkin masyarakat di pulau-pulau ini dulunya memang makanan pokoknya singkong bukan beras, jadi mereka masih makan utama dengan singkong dan beras. Katanya mereka harus makan nasi karena kalau mereka hanya makan dengan singkong mereka dianggap kurang mampu.Aku cooksnap dari resepnya mbak Safira Prafita Yuuk mbak lanjut lagi nulis resep di Cookpad.. boleh cooksnap kok.. Resep ini aku pakai untuk BALON Challenge minggu ini yang temanya "Pesona Pink Dalam Sajian". Aku pilih ikan kakap merah untuk resepku yang ketiga di BALON Challenge ini. Aku tambahkan jamur kancing agar anak-anak makan sayur. Enak sup nya... Terima kasih resepnya ya mbak. Yuuk teman-teman dicoba.. Yuuk Mbak-mbakku @Si_Mak_ke @Herlyna_dhitian @Dewix767 biasakan melakukan SADARI secara rutin untuk menghindari kanker payudara dan selalu mengkonsumsi makanan sehat yang mengandung anti oksidan tinggi..#BALONChallenge#PesonaPinkDalamSajian#CookpadCommunity_Jakarta Alifah Lestari -
-
Ikan kakap merah kuah santan Ikan kakap merah kuah santan
Di ksh ikan kakap merah sm tetangga 1 ekor ad blimbing wuluh jg drmh ,,jd lah msk sayur ikan kuning dgn santan dn blimbing wuluh ,,seger bgt d mkn nya 😊😊 Yanthi Oktavianthi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar