শিকান্জি (Shikanji recipe in Bengali)

Lipika Saha
Lipika Saha @Lipika21

শিকান্জি (Shikanji recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

১০ মিনিট।
১ জন।
  1. ১গ্লাস ঠান্ডা জল
  2. ৫ চা চামচআদার রস।
  3. ১/২ চা চামচ লবণ
  4. ৩ চা চামচচিনি
  5. ১ চিমটি বীট লবণ
  6. ১/২চা চামচরোস্টড জিরে গুঁড়ো
  7. ১ চা চামচগোলমরিচ গুঁড়ো
  8. ১চা চামচ আমচুর পাউডার
  9. ১ টা পাতিলেবুর রস
  10. ২ চা চামচপুদিনা পাতার রস
  11. ৪-৫ টুকরো আইস কিউব

রান্নার নির্দেশ সমূহ

১০ মিনিট।
  1. 1

    এক গ্লাস জল নিয়ে ওর মধ্যে লবণ, চিনি, বীট লবণ, মিক্স করে মেল্ট করে নেড়ে নিতে হবে।

  2. 2

    রোস্টড জিরে গুঁড়ো আমচুর পাউডার, গোলমরিচ গুঁড়ো, আদার রস, লেবুর রস,পুদিনা পাতার রস, দিয়ে মিক্স করে ছেঁকে নিলেই তৈরি শিকানজী।

  3. 3

    উপর থেকে আইস কিউব দিয়ে পরিবেশন করুন ঠান্ডা, ঠান্ডা শিকানজী।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Lipika Saha
Lipika Saha @Lipika21

Similar Recipes