budín de manzana sin azúcar, aunque también se podría llamar budín de fruta ya que, aunque el de la foto es de manzana, probé esta receta con peras y otra vez con banana (la cantidad es la misma siempre 2 unidades) y en ambas ocasiones quedo perfecta y riquísima. si lo queres más saludable podes reemplazar la harina por harina de avena o integral o lo que quieras está bien, lo mismo con el endulzante, yo usé edulcorante pero lo podes reemplazar por stevia, dátiles o mismo azúcar.