Tahu tempe kuah kuning (no santan)

Name: Tahu tempe kuah kuning (no santan)
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 buah tahu,belah 2 bentuknya ∆; 1 papan tempe yg uk.kecil,,potong bentuk balok; Secukupnya bawang goreng; Bumbu halus :; 5 buah cabe rawit (bisa di ganti lombok keriting); 8 butir bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 ruas kunyit; 1 ruas jahe; 9 butir kemiri; 500 mili air (boleh lebih kl mau agak encer); Bahan cemplung :; 1 batang sereh,,memarkan; 2 lembar daun salam; 4 lembar daun jeruk; 1 jengkal laos,,memarkan; Bahan bubuk :; 2 sdt ketumbar halus; 1/2 sdt merica halus; 1 sdt garam; 1 sdt gula pasir; 1/2 sdt kaldu bubuk

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Kali ini masak tahu tempe kuah kuning tanpa santan tapi kuahnya tetap kental,,,kuncinya adalah banyakin kemirinya supaya kental dan enak
#PejuangGoldenApron3
#GoldenApronChallenge
#KulaEtamCoCoK
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Balikpapan

Lebih banyak

Tahu tempe kuah kuning (no santan)

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

Balikpapan, Kalimantan timur

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

5 orang

5 buahtahu,belah 2 bentuknya ∆
1 papantempe yg uk.kecil,,potong bentuk balok
Secukupnyabawang goreng
Bumbu halus :
5 buahcabe rawit (bisa di ganti lombok keriting)
8 butirbawang merah
5 siungbawang putih
1 ruaskunyit
1 ruasjahe
9 butirkemiri
500 miliair (boleh lebih kl mau agak encer)
Bahan cemplung :
1 batangsereh,,memarkan
2 lembardaun salam
4 lembardaun jeruk
1jengkal laos,,memarkan
Bahan bubuk :
2 sdtketumbar halus
1/2 sdtmerica halus
1 sdtgaram
1 sdtgula pasir
1/2 sdtkaldu bubuk

Cara Membuat

1

Siapkan tempe dan tahu lalu goreng hingga setengah matang
2

Siapkan bahan bumbu,,siapkan bumbu halus
3

Tumis hingga wangi bumbu halus lalu masukkan sereh,,daun salam,,daun jeruk dan laos
4

Tambahkan air,,,aduk rata,,tunggu sampai hangat kemudian masukkan bumbu2 halus,,aduk rata
5

Masukkan tahu dan tempe,,aduk-aduk,,tunggu sebentar sampai bumbu meresap di tempe dan tahu,,cek rasa lalu angkat
6

Salin di piring lalu taburi dengan bawang goreng dan siap dinikmati

Jelita Maulida dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Cooksnap (7)

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

MomsQueenKitchen @MomsQueenKitchen

pada 06 April 2021 04.30

Balikpapan, Kalimantan timur

let's cooking 🧑‍🍳food photography 📸and share recipe 💟#AlumniPejuangGoldenApron#PejuangGoldenApron 3#GoldenApronchallenge#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#KampungCoCoKcareer woman | mother of one child | otodidak | motto: selalu ingin memberikan kenikmatan masakan/makanan kepada keluarga | selalu mencoba berbagai masakan/makanan | masih belajar memasak dan memfoto makananLOVE👉 :cooking,baking,flowers&plants,decorating,make something creative,always try various thingsIG : MomsQueenKitchen

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Tahu tempe kuah kuning Tahu tempe kuah kuning

Pengen tahu tempenya tanpa digoreng..

atick
Tahu tempe kuah kuning Tahu tempe kuah kuning

lagi ngidam ini banget jadi aja eksekusi sendiri

Beby Caesar Mantiri
Tahu tempe kuah kuning Tahu tempe kuah kuning

Pulang kuliah gabut, masak seadanya.

Kuntum Aulia Ningrum
Tahu tempe kuah kuning Tahu tempe kuah kuning

Sari Nurhidayati
Tahu tempe kuah kuning Tahu tempe kuah kuning

ini merupakan salah satu resep yang cukup simple, dan cocok juga buat bekal kerja. #PejuangGoldenApron2

Guman Arttina🍒
Tahu tempe kuah kuning Tahu tempe kuah kuning

#PejuangGoldenBatikApron

Cucu Nuraeni
Tahu Tempe kuah kuning Tahu Tempe kuah kuning

Bingung mau masak apa.kata suami masak tahu dikuah kuning aja.okelah jadinya masak tahu santan.praktis dan enak

Lila Dewi
Tahu Tempe Kuah kuning Tahu Tempe Kuah kuning

Ada sisa makan pagi masak tahu tempe goreng,ternyata gak habis. Di daur ulang aja biar dimakan lgi..

Mom Evan
Tahu Tempe Kuah Kuning (Tanpa Santan) Tahu Tempe Kuah Kuning (Tanpa Santan)

Karena di kulkas adanya cuma bahan-bahan ini aja, jadi aku buat yang simple2 aja yang penting rasanya enak & harum. Suami & anakku pun suka dan makan nya pun lahap ditambah sambal goreng terasi maknyuss sekali😍😊

Anjani
Tahu tempe kuah santan Tahu tempe kuah santan

Punya tahu sama tempe aja di kulkas? Ayok masak ini aja.

marga silvie
Tahu tempe kuah santan Tahu tempe kuah santan

kangen dengan masakan warung makan ala anak kost2an, tahu tempe santan dan ikan goreng bumbu 😁 beli ini bisa dijadikan lauk sekaligus sayur. ini enaknya ditambahkan kacang panjang juga yah 😍 masaknya gampang banget.#ramadhanseru#ramadhanasyik#coodpadcommunity_gowa

Dapur Emmak
Tahu tempe kuah santan Tahu tempe kuah santan

Lgi pingin mkn yg pake santan punya tahu sama tempe .masakan murah meriah .masakanya cepat rasanya maknyusss..sekalian ikut kontes #MurahMeriah biar bisa partisipasi di #SiapRamadan mudah2an berasil daapetin #ParcelRamadanCookpad 😍😍

fadillah nasir aziz

Rekomendasi Resep Lainnya