Mie godok jawa

Leya Lestari
Leya Lestari @Leya_pan22
Semarang

Malem2 pada mau makan mie godok Jawa, tp lagi ujan akhirnya buat sndiri di rumah malah bisa jadi banyak. #PejuangGoldenApron3

Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu halus
  2. 3 butirkemiri
  3. 6 siungbawang merah
  4. 4 siungbawang putih
  5. 1/4 sdtMerica butiran
  6. Bahan utama
  7. 1 bungkusMie telor (saya merk burung dara)
  8. Kol iris kasar sesuai selera
  9. 1 batangdaun bawang iris tipis
  10. 1 buahtomat iris kasar
  11. 100 grayam tanpa tulang potong dadu
  12. 2 butirtelur kocok lepas
  13. 6 buahcabe rawit
  14. 2 sdmkecap manis
  15. 1 sdtgaram
  16. 1 sdtkaldu jamur
  17. 1 literair

Cara Membuat

  1. 1

    Bumbu yg telah dihaluskan tumis dengan minyak sedikit sampai agak menyusut.

  2. 2

    Setelah agak menyusut masukkan ayam masak sampai ayam matang, kemudian beri air, masak sampai air mendidih.

  3. 3

    Kocok lepas telur kemudian masukkan kedalam rebusan bumbu, masukkan dan aduk Pelan2 sampai menggumpal sedikit2 kemudian masukkan kol.

  4. 4

    Masukkan mie telor yg sebelumnya sudah direbus sebentar dan ditiriskan, kemudian masukkan cabe rawit dan tomat.

  5. 5

    Bumbui dg garam, kaldu dan kecap manis. Tes rasa, Kemudian masukkan daun bawang, aduk sebentar, dan taburi dengan bawang goreng.

  6. 6

    Sajikan. Siap santap panas2 👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Leya Lestari
Leya Lestari @Leya_pan22
pada
Semarang
Weekend, mager, masak, makan 😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa