Roti Tawar Pandan
Recook yt Dapur Papa ada yg dikurangi ada yg ditambahi
Cara Membuat
- 1
Campur bahan trigu+gula+ragi+garam+(pasta pandan masukan dalam susu aduk2 hingga tercampur rata). Aduk2 semua bahan menggunakan centong dahulu,setelah itu lanjut menggunakan mixer aduk hingga tercampur semua,lalu masukan margarin,mixer kembali hingga kalis,lanjut menggunakan tangan.
- 2
Setelah kalis diamkan selama 1 jam tutup dgn cling wrap/kain bersih
- 3
Setalah 1 jam kempeskan adonan. Pindahkan alas adonan,beri tepung atau baluri tepung sedikit ke alas adonan. Gilas dgn rolling pin,lalu balut adonan dari ujung ke ujung,sambil rapikan bagian samping2. Diamkan kembali 2 x lipat menggembang selama 20menit. Tutup menggunakan kain/cling wrap.
- 4
Sebelumnya loyang sudah diolesi margarin,dan oven sudah dipanasi.masukan adonan kedalam loyang,ttup Panggang dioven selama 35 menit dgn api sedang. Setelah mateng keluarkan. Siap dinikmati panas2 😊
- 5
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Berhubung lg ndak enak bodi.. jd siapin bekel anak2 yg simpel dan praktis aja..Mamak pengen cepet2 rebahan 😂Lebih praktis lg ga usah ulen2an.. cemplung2 aja biarin BM yg kerja tar mateng sendiri,tinggal potong olesin blue band kasih keju atau meses suka2 bocah aja 😘Sy bikin malam sepulang dr kantor pake breadmaker jadul yg udh hampir 6 th jd penghuni dapur.. alhamdulillah masih berfungsi dgn baik ga pernah rewel.. smg awet selalu.. 😇 rrrsuryaaaa -
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Recook : icenguikMethod: straight dough/direct kneadingLoyang: 19x10x11 Olivia -
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Cocok untuk teman ngopi. Bahan saya sesuaikan tanpa mengurangi makna resep.#CSDepok_Saomi#CookpadCommunity_Depok Siswaty Elfin Bachtiar -
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Edisi menghabiskan stok air endapan pandan 🍃Sekali2 lah bikin roti tawar yg berwarna dan beraroma pandan...Yuk intip resepnya...#CookpadCommunity_Jakarta#dkitcheners_#cookpad_id#PejuangGoldenBatikApron Rhinie’s Kitchen -
-
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Awalnya sempat ragu, kupikir bakal bantet dan keras ternyata lembuuutt.. 🤩Tapi karena bocil udah teriak² pengen makan roti tawar ijo jadi cekrek ngasal aja gak sempet pocan 🤭Source: @Cassalover#KopiJos#ArisanKopiJos_Ayu#PejuangGoldenBatikApron#Selaluistimewa#cookpadcommunity_Yogyakarta Asriwida -
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Harus selalu ada untuk sarapan 🥰Kucoba resepnya mba @ZefanyaMomsKitchenhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12572804-roti-tawar-pandan?invite_token=e3Gv2Lhr379Hkb4xHoEcVQ9g&shared_at=1629127311#GenkPeDa_OnnaIndriyani#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_Id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia#BelajarBarengCookpad Rini Dwi Astuti -
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Pas lagi buat roti ini, listrik padam seharian, sedih gak bisa minta bantuan mixer buat nguleninnya sampe elastis.Alhasil ngulen manual pake tangan dan itu capee bokk, akhirnya saya nyerah buat nguleninny sampe bner2 elastis.Resep ini saya adaptasi dari blognya mbak Ricke Indriani.Tips dari mbak Ricke yg tidak saya lakuin : " Untuk menghasilkan roti yangmengembang dengan baik dan seratrotinya lebih lembut, usahakan adonansudah diuleni sampai kalis elastis (tandagluten yang terbentuk sudah optimal). Jikamenguleni dengan tangan setelah adonankalis dalam wadah/baskom, pindahkanadonan ke alas kayu atau meja kerja yangditaburi sedikit terigu dan uleni dengangerakan seperti mencuci baju di papanpenggilesan, tak perlu dibanting-bantingkeras. Adonan elastis bila sudah lentursaat ditarik, jika ditest sedikit adonandipipihkan kemudian dibeberkan dengankedua telapak tangan, adonan bisa tipishampir transparan" Zhang Nita -
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Hehehe...malam" lapar kedapur..akhirnya jadi deh...pengennya buat yg bagus tapi apa daya ga sempurna...harus belajar lagi niihh..saya ambil resep dari mba Tintin ya...thanks u Defa Ade Faruq -
-
Roti tawar pandan Roti tawar pandan
Source : Kelas Roti by Dapur Pintar#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan Susi Gunawan -
Roti Tawar Pandan Roti Tawar Pandan
Hari minggu, ada waktu luang utk baking..pas ada daun pandan, jadi putuskan untuk bikin roti tawar pandan. Murah meriah enak Linda Chan
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar