Oseng Ikan Pari Asap

Bosan ikan pari asap or iwak pe dibuat mangut mulu, bolehlah dimasak oseng - oseng. Adaptasi dari resepnya mbak Enny Fitriana @cook_10191581, dengan penyesuaian. Resep ini pakai cabe ijo dan tomat ijo.
Oseng Ikan Pari Asap
Bosan ikan pari asap or iwak pe dibuat mangut mulu, bolehlah dimasak oseng - oseng. Adaptasi dari resepnya mbak Enny Fitriana @cook_10191581, dengan penyesuaian. Resep ini pakai cabe ijo dan tomat ijo.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan. Potong sesuai selera tapi jangan terlalu kecil.
- 2
Didihkan air berserta jahe geprek.Masukan ikan pari asap. Tunggu mendidih lagi kemudian langsung angkat. Tidak usah terlalu lama.
- 3
Goreng ikan dalam minyak panas sebentar saja. Tidak perlu sampai kering or tergantung selera ya.
- 4
Tumis duo bawang sampai harum dan golden brown. Masukkan cabe, lengkuas, salam,daun jeruk, jahe
- 5
Setelah cabe layu,tuang air.
- 6
Bumbui dengan gula, garam, kaldu dan tomat.Aduk rata
- 7
Kemudian masukkan ikan dan tambahkan kecap, petai dan daun bawang. Aduk rata.
- 8
Jangan lupa koreksi rasa sebelum diangkat
- 9
Setelah air menyusut atau kering, angkat.
Resep Serupa
-
Oseng Ikan Pari Asap Oseng Ikan Pari Asap
Weekend kali ini tantangannya di #abangtukangsayur kebetulan kmrn belanja ikan pari asap dan lainnya hanya dengan biaya 15k...kali ini ada rinciannya jga3 Ikan pari asap hrg 8500Bawang merah dan bawang putih 2000Cabe merah, cabe hijau, cabe rawit, tomat, trasi 3000Jahe, kunyit, sere, daun salam, daun jeruk, laos (mpon2) 1000Gula, garam, kaldu bubuk, lada 500Bosen dengan olahan ikan pari asap santan, kali ini mencoba untuk di oseng2 dgn bahan yang ada, ternyata dimasak oseng, rasanya lbh nikmat ditambah dengan nasi panas...Ampunnn dehh...nikmat...Kalau yang suka pedes bisa ditambahkan cabe rawit...rasanya nendang...endueess surreendeesss...#WeekendChallenge#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadindonesia#cookpadid#cookpadcommunity_surabaya#tidaksekedarmemasak#cookingwithhearteatingwithlove#iffahfoodies Iffah Foodies -
-
Oseng Ikan Pari Asap Oseng Ikan Pari Asap
Ini mah tinggal pake nasi anget aja udah wuenakk bangettt.. 😄Cooksnap dari bunda Eni Fitriana di Kediri @cook_10191581. Saya tambahkan daun kemangi biar rasanya lebih segar 😋👍#SeafoodLezat #GAS2025#ComboAnjangsana_KaTatanggi#CookpadCommunity_Bogor Windu Restina -
Oseng Ikan Pari Asap Oseng Ikan Pari Asap
#CookpadCommunity_Surabaya#PejuangGoldenBatikApron#iffahfoodies Iffah Foodies -
Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe) Oseng Ikan Pari Asap (Iwak Pe)
Source: Enny FitrianaBeli ikan pari asap tadi pagi, niatannya sih mau di bikin mangut, tapi suami bilang.. "coba deh, olah jadi menu lainnya". Okeehhh...untungnya emak punya cookpad, yang punya buanyaaak banget ide masakan yang enak. Akhirnya pilihan emak jatuh pada resep oseng ikan pari asap milik mba Enny Fitriana, yang terlihat menggugah selera. Cuss.. dibikin. Alhamdulillah rasanya enakkk banget. Coba yuk..#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBalikpapan#cookpadcommunity_balikpapan, kaltim#cookpadcommunity_borneo#cookpadindonesia#cookpadcommunity_id@cookpad_id@cookpadcommunity_id_borneo nidarudi -
-
Oseng Ikan Pari Asap simpel Oseng Ikan Pari Asap simpel
Bosan, disantan terus. Dioseng aja deh...Penyederhaan dari resep Mbak Enny Fitriani. Kalau mau resep aslinya bisa dicek sendiri yaa^^ Umma Aslam -
-
Oseng ikan pari asap Oseng ikan pari asap
Menu favorit dirumah,pedes2 dimakannya sama nasi anget masak 1/2 kg udah tahan seharian gak perlu bolak balik masak lagi🤭#PejuangGoldenBatikApron#MingguKedua Yuliyaa -
-
Oseng Ikan Pe Asap (pari) Oseng Ikan Pe Asap (pari)
Lupa kalo sekarang tanggal 3 🥲🤭Buru buru upload menu ini, lumayan bisa buat menu buka puasa atau sahur tinggal di mix aja sama sayur 🤤Bingung mau ngolah ikan panggangan karena bosen dimasak itu itu aja, akhirnya ngide bikin menu ini 🤣#PejuangBatikGoldenApron#IdeMasak Dapoer RA -
Oseng Ikan Pari Asap (iwak pe) Oseng Ikan Pari Asap (iwak pe)
Ikan kesukaan saya, di tempat perantauan agak susah kalo cari ikan ini, bisa nemu kaya gini di tempat sayur bagai nemu harta karun 🤭#CookpadCommunity_Bekasi#OsengIkanAsap Ummu Ryu_Ra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar