Ebi Fry

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grudang tiger / udang apa saja ukuran besar
  2. Secukupnyagaram
  3. Secukupnyalada bubuk
  4. Minyak untuk menggoreng
  5. Bahan pelapis
  6. 4 sdmtepung terigu
  7. 1 butirtelur kocok lepas
  8. 100 grtepung roti
  9. Pelengkap
  10. Saus tartar
  11. Kol rajang halus/salad sayur

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan udang, kupas kulit sisakan kulit bagian ujung ekornya. Kerat bagian bawah udang sambil ditekan perlahan supaya udang lurus saat digoreng. Bumbui lada dan garam.

  2. 2

    Siapkan bahan pelapis, balurkan udang pada terigu-telur-tepung roti. Goreng dalam minyak panas dengan api sedang. Goreng hingga matang keemasan.

  3. 3

    Sajikan udang goreng dengan saus tartar dan kol rajang/salad sayur

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mogure
Mogure @mogurenchi
pada

Komentar

Resep Serupa