Semur ayam telur puyuh

wiwin cahayani
wiwin cahayani @wiwincahayani
Denpasar

Resep semur ayam telur puyuh ini biasanya kalau di kampungku ibu mertua pake daging babi.. tp skrg aku ganti pake ayam mix telur puyuh.. 🙆 enak jugaaa...

#PejuangGoldenApron3
#Mg44
#7april2021

Semur ayam telur puyuh

24 orang berencana membuat resep ini

Resep semur ayam telur puyuh ini biasanya kalau di kampungku ibu mertua pake daging babi.. tp skrg aku ganti pake ayam mix telur puyuh.. 🙆 enak jugaaa...

#PejuangGoldenApron3
#Mg44
#7april2021

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 orang
  1. 1/2 kgayam potong
  2. 10 butirtelur puyuh
  3. 3 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 3 buahcabai rawit
  6. 1 batangsere
  7. 2 cmjahe
  8. 2 lembardaun salam
  9. 1 sasetkecil kecap manis
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 1 sdmgula pasir
  12. 1/2 sdtgaram
  13. 1 sdmkaldu jamur
  14. secukupnyaMinyak goreng
  15. 300 mlair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Rebus telur puyuh selama 5 menit, lalu kupas dan sisihkan.

  2. 2

    Tumis irisan duo bawang, jahe di geprek, sere di geprek dan daun salam. Masak hingga harum.

  3. 3

    Cuci bersih ayam, lalu masukkan ke dalam tumisan tadi, oseng2 sebentar lalu tambahkan air.

  4. 4

    Masukkan telur puyuh yg telah di kupas, tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, gula dan kaldu jamur. Masak hingga air meresap ke daging dan air menjadi menyusut dan mengental.

  5. 5

    Semur ayam telur puyuh siap di sajikan ❤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
wiwin cahayani
wiwin cahayani @wiwincahayani
pada
Denpasar
just for fun
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa