Telor gulung kelapa (saus bolognese)

Pawon Bunda Dua Putri (2A)
Pawon Bunda Dua Putri (2A) @A30233013

Telor gulung kelapa (saus bolognese)

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 10 buahtelur kocok lepas
  2. ±200 gr kelapa parut
  3. 5 tangkaibawang daun diiris
  4. 250 grbungkol
  5. Bumbu
  6. 1 buahbawang bombay diiris
  7. 5 siungbawang merah
  8. 4 siungbawang putih
  9. 1 buahtomat ukuran sedang
  10. 2 sdmsaos tiram
  11. 5 sdmsaos bolognese
  12. 1 sdtkaldu
  13. 1/2 sdtpenyedap
  14. 2 sdmgula pasir
  15. 2 sdmtepung meizena
  16. ±250 air
  17. Garam

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, kelapa parut,irisan bawang daun, penyedap,kaldu dan garam. Lalu koreksi rasa

  2. 2

    Goreng diteplon dengan api sedang, gulung dari depan sisakan ujungnya untuk menyambung adonan.. Lalukan sampai adona habis. Atau sesuai besar gulungan yang diinginkan.

  3. 3

    Setelah selesai potong sesuai selera.

  4. 4

    Siapkan minyak diwajan, masukan irisan bawang bombay, tomat dan bumbu yang sudah diulek (bawang merah,bawang putih), tumis sampai harum.

  5. 5

    Lalu masukan air,tepung meizena, saos tiram,saos bolognese,penyedap,gula dan garam. Lalu koreksi rasa

  6. 6

    Setelah pas, masukan potongan bungkol yang sudah direbus matang

  7. 7

    Lalu kucurkan ke telur gulung kelapa

  8. 8

    Setelah selesai. Siap dihidangkan dan dimakan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Bunda Dua Putri (2A)
pada

Komentar

Resep Serupa