Udang dan Kerang Saus Padang

Mama Bolen @MamaBolen
Cara Membuat
- 1
Tumis mentega dengan bombay hingga harum, lalu masukkan bumbu halus dan jahe geprek.
- 2
Masukkan Kerang dan Udang, masak hingga berubah warna. Tambahkan saos tiram, saos sambal, saos tomat, kecap asin.
- 3
Tambahkan air, masukkan jagung, lalu beri garam, penyedap jamur, lada, dan gula. Koreksi rasa.
- 4
Beri larutan maizena. Koreksi rasa ulang. Masukkan daun bawang. Masak sebentar lalu angkat.
Resep Serupa
-
Udang dan Kerang Saus Padang Udang dan Kerang Saus Padang
Hari libur masak yang simple2 aja yuuk moms 😍 Hanifa -
-
Udang & Kerang Saus Padang Udang & Kerang Saus Padang
Niat awal beli clams/kerang untuk dibikin soup dan pasta, cuma pas mau masaknya suami req buat dibikin saus pdang ajalah, terus makannya ala2 mukbang kekinian, ya jadilah ini untuk menu dinner kita malam ini, selamat makan🥰 Agung Dia -
Udang kerang saus padang Udang kerang saus padang
Mau makan seafood di rumah tp gak ribet bisa cobain resepnya ya ibu ibu Sinta Hermawati -
Udang kerang saus padang Udang kerang saus padang
Gak pernah jajan sea food di luar tapi pengen makan seafood. Akhirnya cobain resepnya mba @merindaws alhamdulillah cucok paksu juga approved 😍Hastag :#ApresiasiTimLo2023#CookpadCommunity_Solo#Timlo_TimCookpadSolo#Timlo_PosbarBengawanSolo#BalonChallenge#YangBikinEnak Suin Ummu Abiyyu -
-
-
Udang dan Cumi Saus Padang Udang dan Cumi Saus Padang
Udah kepengen banget pengen jajan seafood pasti yg dibeli saya tuh selalu udang saus padang, dan kebetulan tadi pagi di kasih cumi dan udang beku akhirnya coba buat sendiri dan rasanya endes. Yuk coba ikutin resepnya yahh.. Astri Wulandari -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Kerang merupakan bahan makanan yang kaya akan nutrisi. Kandungan gizi yg terdapat pada kerang yaitu :1. Lemak (omega 3)2. Protein3. Karbohidrat4. Vitamin (A, B12, C)5. Mineral (zat besi, kalsium, kalium, mangan, selenium)Kerang juga memiliki manfaat yang sangat baik untuk kesehatan. Berikut ini merupakan beberapa manfaat kerang :1. Mengatasi anemia.Kerang kaya akan zat besi yang berfungsi untuk membentuk hemoglobin, protein khusus yang bertugas untuk membawa oksigen dalam darah ke seluruh tubuh.2. Menjaga kesehatan jantung.Kandungan omega 3 dalam kerang mampu menurunkan kadar trigliserida yang terlalu tinggi. Kadar tersebut akan berisiko menyebabkan berbagai masalah jantung jika terlalu tinggi.3. Membentuk dan merawat otot.Protein berperan penting dalam membentuk massa otot dan merawat dari kerusakan jaringan atau sel. Protein juga bisa mempercepat proses pemulihan otot-otot yang kaku dan nyeri.4. Menjaga fungsi sistem saraf.Sistem saraf yang ada di dalam tubuh membutuhkan vitamin B yang kompleks, salah satunya vitamin B12. Jika kekurangan vitamin B12 akan menyebabkan kerusakan saraf serta penurunan fungsi otak.Tips memasak kerang :1. Gunakan api sedang dan jangan memasak kerang terlalu lama agar daging tidak mengeras.2. Gunakan rempah-rempah (daun jeruk, salam, serai) atau perasan lemon untuk mengurangi bau amis. Rianair -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Halo mom's. Sudah lama saya tdk ketik ketik resep dan berpartisipasi😂 kali ini aku kasih moms resep kerang saus padang. Kebetulan hr ini aku kepengen banget makan kerang rebus dicocol sambel nanas, tapi belinya kebanyakan😂😂 nah jadila saya mikir, diapain ya nih kerang gak mungkin cuma direbus doang🤣🤣 akhirnya saya putuskan kerangnya saya olah saja, makannya juga ga capek harus buka cangkang dulu yakan mom🤣🤣 yukkkk buat para moms yg cari2 inspirasi untuk masak kerang selain direbus dan dicocol sambel nanas, dicobain yuk resep Kerang Saus Padang ala saya. Jangan lupa recook ya moms!😘 Yolanda Charine Damanik -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
Recook dari youtube : bersama stfyaniSendok yg digunakan US measurement (sendok takar untuk kue). Jika pakai sendok makan biasa bisa dikali 2.Misal 1 sdm us measurement : 2 sdm sendok makan biasa. Anin -
Kerang Saus Padang Kerang Saus Padang
#GA_TheNextLevelMinggu pagi jalan² kepasar tradisional lihat kerang mulus mulus banget 😍😍😋 jadi serasa pingin mukbang 🤤🤭😄 belilah 1,5 kg sampai 🏡 tanya orang rumah pingin dimasak apa,, sepakat pada pingin saus Padang.. jadilah eksekusi hhmm ternyata emang cucok banget lazis mantul abiiss,, begitu matang langsung diserbu ga sampai 30 menit kelarr 😀😀😋😋 serius enak banget,,, haahh masih pingin 😜🤤😅#GA_TNL_Weeks31_R42 🌻Licha Alby🌷
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/14843840
Komentar