Dadar jagung rumahan

Chelsea🌸
Chelsea🌸 @cook_28932858

Minggu2 pengen makan dadar jagung akhirnya masak aja deh... Hehehhee...

Dadar jagung rumahan

Minggu2 pengen makan dadar jagung akhirnya masak aja deh... Hehehhee...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahjagung manis
  2. 1 buahtelur
  3. 6 lembardaun jeruk (iris halus dan buang tengah daunnya)
  4. 1 sdmtepung beras
  5. 1 sdmtepung bumbu sajiku
  6. Tepung terigu
  7. Merica
  8. Kaldu jamur
  9. Gula
  10. Masako
  11. Garam
  12. Bumbu halus:
  13. 2cabe merah besar (buang isinya)
  14. 3 siungbawang putih
  15. 5 siungbawang merah

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan terlebih dahulu

  2. 2

    Haluskan sebagian jagung dengan bumbu yang akan dihaluskan menggunakan chopper. Untuk sisa jagungnya, aq gak haluskan ya supaya ada tekstur

  3. 3

    Campurkan jagung yang telah dihaluskan dengan daun jeruk, telur, gula, garam, tepung sajiku, terigu, beras, dan bumbu2 penyedap. Aduk hingga tercampur rata. Jika adonan masih encer, tambahkan tepung terigu

  4. 4

    Adonan siap untuk digoreng

  5. 5

    Dadar jagung siap untuk dinikmati. Semoga bisa menginspirasi ya😉😃

  6. 6

    Tipsnya:
    1. Jagung jangan terlalu halus ya
    2. Tambahkan terigu supaya gak encer adonannya

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chelsea🌸
Chelsea🌸 @cook_28932858
pada
Mulai hoby memasak & coba resep2 dari cookpad dan youtube...
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa