resepi terbaik dari Victoria Bakes .. resepi ni kita bukan saja bole buat donat .. tapi juga bole buat roti juga pizza... dohnya yang lembut juga gebu.. digemari seisi keluarga...

#bekalMenu simple yang mengenyangkan.. pasti ramai yang sukakan.. donat ni menggunakan ovelatt yang membuatkan donat menjadi gebu dan sangat lembut.. kegemaran seisi keluarga.. selain tu Aznie buatkan juga donat tempura yang disajikan bersama sos cili.. seronok bila anak-anak menyukainya.. sukanya mak rasa💞

#sarapanSatu kelainan apabila Donat guna overlatte.. Donat jadi lebih lembut dan gebu.. tak rugi mencuba..

Alhamdulillah resepi donat ni memang gebu sangat dah xnak tukar resepi lain... Jom cuba.. Boleh buat donat sambal bombolini dan donat biasa..

Happy sangat sampai berjoget kat dapur 💃💃 sebab first time buat donat jadi gebu, ada ring & doh jadi elastik..tak putus/koyak bila di tarik. Sebelum ni saya buat keras, tak ada ring & doh tak elastik.. Saya tak berputus asa, saya belajar & terus belajar, buat research, adjust bahan tu..bahan ni, try & error lagi..saya cuba lagi..Alhamdulillah berjaya jugak & terciptalah resepi rnd saya sendiri.. Donat ni sebenarnya ada teknik uli dia nak bagi jadi gebu & teknik goreng untuk dapatkan ring dia tu.. anak2 cakap sedap & lembut macam yg jual kat kedai tu..rasa seronok sangat 😍

#sarapanYang ni juga resepi Donat Overlatte.. Vs yang kedua.. Sememangnya donat yang lembut.. sejuk pun ia tetap lembut.. sedap makan time panas-panas💕💕

Ni roti yang kedua buat. First time buat roti kurang lembut selepas bakar. Alhamdulillah, kalini dah lembut. Mungkin dah dapat rentak.Uli guna breadmaker je. Kalau ade mixer, boleh guna mixer. Bahan² tetap sama. Uli doh sampai elastik utk dapat roti lembut. Saya guna tepung gandum baker choice.Saya guna teknik autolysis. Perap 6 jam utk dapatkan doh elastik. Itu yang lama. Kalau taknak perap, boleh uli terus doh dengan yis sehingga elastik. Tapi agak lama kena uli.Topping guna rolled oat sebab yang tu je yang ada kat rumah. Kalau takde topping, boleh jadi roti paung kosong. Boleh isi inti kalau suka.

#goldenapron#minggukelapanbelasTekak terasa nak makan sesame bun di cicah bersama sup cendawan. Hoiiii sedapnya. Teringat sup cendawan sis Nani Kat Elan Cafe.Pekat secukup rasa.Bila la dapat rasa lagi sup cendawan sis Nani kita.Okey kerana saya malas nak sediakan sup, Saya guna sahaja mushroom soup dari Campbell’s. Mudah dan cepat. Sedap pun sedap. Nak sedap lagi? Sapukan garlic spread dan toast seketika roti tu. Lepas tu ngap ngap ngap la.Sesame bun ni sangat lembut dan gebu. Kalau korang nak guna black sesame pun boleh. Tiada masalah.Separuh adunan ini saya olahkan dengan salutkan cornmeal pada doh yang sudah di bentuk kemudian saya tabur sedikit garlic powder diatasnya. Lepas tu rehatkan doh supaya kembang dan bakar!!Sedap 😋

Donut kukus tak kalah sedap dengan donut goreng. Sangat lembut & gebu, yg pasti tak berminyak!#GlobalApron2024#KukusWeek39Bahan: Telur, Tepung Gandum

Donat Kukus, menu yang lagi viral di negara jiran kita di Indonesia. Tertarik dengan struktur kejadiannya menbuatkan Aznie semangat ingin mencuba. Alhamdulilah suka sangat dengan kejadianya. Donat yang begitu lembut juga gebu dimakan pula bersama coklat leleh yang padu memang menggoda rasa. Setiap suapan membuatkan kita ingin terus menikatinya.... Waaaa ayatttt😂 Selamat mencuba semua.

Gebu lembut dn sedap

Saya buat drpd doh donut kampung kelmarin dah saya kongsikan. Doh nya juga boleh dibuat burgers malaysia. Jom coba 🤗🤗🙏