দই মাছ(doi mach recipe in Bengali)

Tanima
Tanima @cook_20234819

দই মাছ(doi mach recipe in Bengali)

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

  1. ৪ টুকরো রুই মাছ
  2. ১/৪ কাপ জল ‌ঝরানো টকদই
  3. ১ টা পেঁয়াজ বাটা
  4. ১ টেবিল চামচ আদা রসুন বাটা
  5. ১ চা চামচ কাঁচা মরিচ বাটা
  6. ২ টেবিল চামচ পোস্তদানা ও চারমগজ বাটা
  7. ১ চা চামচ সাজিরা
  8. ১টা তেজপাতা
  9. স্বাদ অনুযায়ীনুন এবং চিনি
  10. পরিমাণ মততেল

রান্নার নির্দেশ সমূহ

  1. 1

    মাছ ধুয়ে নুন লাগিয়ে ভেজে তুলে রাখুন

  2. 2

    প্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ বাটা ও আদা রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

  3. 3

    কাঁচা মরিচ বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন নুন দিয়ে দিন

  4. 4

    পেঁয়াজ এর কাঁচা গন্ধ দুর হয়ে গেলে টকদই ও পোস্তদানা ও মগজ বাটা দিয়ে ভালো করে ভেজে নিন

  5. 5

    জল দিয়ে ফুটিয়ে মাছ গুলো দিয়ে দিন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার

কুকস্ন্যাপগুলি

আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!

Grey hand-drawn cartoon of a camera and a frying pan with stars rising from the pan
Cook Today
Tanima
Tanima @cook_20234819

Similar Recipes