Rindsgulasch - Eintopf mal anders 👩🏽🍳
SilviB. @bsilviMYKITCHEN2021
Cooking Instructions
- 1
Fleisch in Stücke schneiden
• Zwiebel, Knoblauch und Karotten schneiden. Im Topf Zwiebel, Knoblauch und die Karotten mit etwas Öl anbraten und wieder aus dem Topf geben. Fleisch scharf anbraten und anschließend mit
• Rotwein, Brühe aufgießen.
• Gewürze wie Salz, Pfeffer, Lorbeerblätter,Thymian etc. hinzufügen und abschmecken (je nach Geschmack)
• Gemüse wieder dazugeben.
Deckel drauf und für 90 Minuten mit geringer Hitze schmoren lassen 🙂👌🏽
(mit etwas Mehl oder Stärke verdicken)
- 2
Meine gewählte Beilage
• die Eiernudeln..man kann auch
• Spätzle,Kartoffeln od. Knödeln nehmen. 😀
- 3
Cooksnaps
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