Bolu Gulung Strawberry
Kue yang paling anak2 ku suka,walau terlalu sering buat ini.. mereka ga pernah bosen..❤️
Sampai buatin yang berbagi rasa dan filling lainnya..
Bolu Gulung Strawberry
Kue yang paling anak2 ku suka,walau terlalu sering buat ini.. mereka ga pernah bosen..❤️
Sampai buatin yang berbagi rasa dan filling lainnya..
Cara Membuat
- 1
Panaskan terlebih dahulu oven,dgn suhu 200° selama +- 10-15 menit.
Campur semua telur dgn gula,dan SP. Mixer dgn kecepatan paling tinggi,kira-kira selama 12-15 menit sampai mengembang putih berjejak. - 2
Terigu, maizena,susu, vanili bubuk dan garam campur menjadi satu.
- 3
Setelah, adonan telur tadi sudah mengembang putih berjejak. Matikan mixer, masukan campuran tepung (bahan kering) td,masukan setengah bagian dulu. Aduk rata dgn spatula, metode aduk balik yahh. Lakukan hingga bahan kering habis
- 4
Kemudian,tuang butter yg sudah dilelehkan tadi,dan pewarna merah. Aduk hingga rata, metode aduk balik lagi (jgn sampai ada yang mengendap dibagian bawah yaa)
- 5
Tuang adonan kedalam loyang bolu gulung ukuran 24-26 cm yg sudah dialasi kertas roti dan dioles mentega sebelumnya. Kemudian, hentakan loyang 3x agar rongga2 udara tidak mengendap.
- 6
Kemudian oven bolu selama -+ 15-17 menit dgn suhu 200° api atas bawah,hingga atas permukaan bolu berubah menjadi kecoklatan dan tidak basah.
- 7
Setelah bolu matang, segera keluarkan dr oven.. hentakan bolu (loyang) perlahan sebanyak 2x agar bolu tidak mengempes. Dan langsung keluarkan dr loyang,dalam posisi permukaan yg coklat dibawah. Alasi bolu sebelumnya dgn kertas roti/serbet agar nanti untuk menggulung nya lebih mudah.
- 8
Kemudian tidak usah menunggu dingin,beri selai strawberry secukupnya hingga rata kesemua bagian. Gulung bolu perlahan, hingga membentuk gulungan yg cantik.
(Kalau bolu nya menggunakan filling butter cream,bolu harus dingin dahulu yahh. Biar butter nya ga meleleh) ❤️ - 9
Masukkan bolu kedalam kulkas selama 30 menit/1 jam. Agar bolu lebih set, keluarkan. Potong, sajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Bolu Gulung Strawberry Bolu Gulung Strawberry
Si Mas (anak pertama) sudah lama mau dibuatkan bolu gulung. Tapi karena Mamanya sibuk dengan pesanan kue. Akhirnya baru sekarang buat bolu gulung.Ini bolu gulung requestnya Mas adalah bolu gulung strawbery karena dia suka rasa strawberry.
-
Bolu Gulung Strawberry Bolu Gulung Strawberry
Week 15 hampir berakhir, gak lupa donk ya untuk setor resep. Tetap semangat jadi #PejuangGoldenApron3 pengen banget bisa lolos sempurna sampai week 52. Kali ini saya mau share resep Bolu Gulung Strawberry ala saya, yang gampang banget tapi enak karena pakai Strawberry yang fresh. Warnanya kurang merah karena kehabisan pewarna merah, tinggal setetes🙈 gak di cek dulu sebelum ngadon😁🙈 tapi enak karena terasa strawberry nya😍#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#CookpadIndonesia
-
Bolu Gulung Strawberry Bolu Gulung Strawberry
Bikin bolu gulung strawberry ditambah dengan potongan buah strawberry segar di dalam lapisan krim gurihnya yang memakai campuran santan.Bolu yang lembut dengan lapisan krim yang gurih ditambah potongan buah segar.. waah enaak pastinyaa..#PejuangGoldenBatikApron
-
Bolu Gulung Strawberry Bolu Gulung Strawberry
Ini Salah satu bakulan andalan saya yg laris Manis...
-
Bolu Gulung Strawberry Bolu Gulung Strawberry
Berhubung saya tuh jualan tekwan, so stok kuning telur tuh pasti berlimpah. Jadi, cucok lah ya untuk nyobain bikin bolgul nan lembut dan buttery ini. Sekali hap gt rasanya nyess lembut banget, gak eneg dan serasa cepat sekali amblas dimulut. Akhhh lebay ya.. eh tapi beneran loh. Coba deh buktiin.
-
Bolu Gulung Strawberry Bolu Gulung Strawberry
Resep Bolu Gulung ini memakai resep andalan @rieke_Ordinarykitchen.#SatuResepSatuPohon#TeamTrees
-
Bolu Gulung Strawberry Bolu Gulung Strawberry
Udah lama nyimpen resep ini ternyata belum ke upload, cocok jg sih untuk sajian lebaran menemani toples kue di meja tamu.#pejuanggoldenbatikapron.Source: @ayomasakayomakan ya. -
Bolu Gulung Strawberry Bolu Gulung Strawberry
Bolu gulung atau Roll cake adalah jenis kue yang di panggang menggunakan loyang yang lebar dan pendek biasanya diisi dengan menggunakan butter cream atau selai buah. Kali ini kita membuat strawberry roll cake yang dibuat menggunakan tepung terigu serbaguna premium Kompas berprotein sedang akan membuat roll cake bertekstur lembut dan halus. Menjadi ide camilan untuk keluarga sahabat kuliner Interflour saat menyambut weekend di rumah.
-
-
Bolu gulung strawberry Bolu gulung strawberry
Ini sudah yg kesekian kalinya bikin bolu gulung ini, setia selalu dgn resepnya ce tintin rayner, tp yg kli ini q tambahin strawberry essence, coz mo pke selai strawberry jd biar aroma strawberrynya mkin 'setrong' gt...bolu gulung ini lembut bgt...bikinnya g ribet cm main campur semua bahan (kecuali butter) trus di mix... Luv luv dah ah... (Ada revisi soal api ovennya bun, sy pakenya atas bawah, kl sblmnya sy cm tulis api atas...)
-
Bolu gulung strawberry Bolu gulung strawberry
Udh lama g memposting resep dan kali ini diambil dr album lama dl..soalnya masih blm sempat bwt nge-baking..😊
-
Bolu Gulung Kukus Strawberry Bolu Gulung Kukus Strawberry
230120BismillahCeritanya punya selai strawberry nganggur daripada keburu expired mendingan dibikin topping bolgul.#cookpad#cookpadcommunity_tangerang#cocomtang#bolugulungkukus
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar